Förberedelser
Risk för skada
Stick aldrig in fingrarna mellan valsarna
under arbetet och stick heller inte in något
föremål mellan valsarna.
Bild
Tryck på låsknappen och vrid
multifunktionsarmen till läge 6.
Täck över drivuttag som inte används
med skyddslocken.
Ta bort skyddslocket från verktygets
drivuttag.
Fästa adaptern:
–
Stick in medbringaren.
–
Sätt på adaptern och fäst den med
klämskruven.
Observera kilens läge!
Montera pastatillsatsen på motordelen:
Sätt pastatillsatsen på adaptern.
Vrid moturs och tryck låsbygeln nedåt.
Placera en tallrik under utloppsöpp-
ningen.
Sätt stickkontakten i vägguttaget.
Vrid strömvredet till läge 5.
Efter arbetet
Stäng av apparaten med strömvredet.
Dra ut stickkontakten ur vägguttaget.
Fäll upp låsbygeln och lossa pastatillsat-
sen från apparaten genom att vrida den
medurs.
Lossa adaptern och medbringaren.
Rengöring och skötsel
Var försiktig!
Använd inga repande rengöringsmedel.
Apparatens ytor kan skadas.
Skölj aldrig pastatillsatsen och adaptern
under rinnande vatten och rengör dem
aldrig med vatten.
Delarna kan inte rengöras i diskmaskin.
Rengör pastatillsatsen och adaptern
endast med hjälp av en pensel.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Användningsexempel
Tillverka degplattor med MUZ8NV1
Bereda pastadegen och rulla den till
mindre remsor.
Ställ inställningsknappen i läge 1.
För det dra ut inställningsknappen,
vrid den och släpp den igen.
Slå på köksmaskinen.
Valsarna börjar vrida sig.
För degremsorna genom valsarna tills
ytan är slät.
Ställ sedan inställningsknappen stegvis
om från läge 1 till önskad tjocklek och
för degen genom valsarna.
Vi rekommenderar:
för lasagne:
för nudlar:
Obs!
Om degen fastnar på valsarna, låt den torka
ca 15–30 minuter. Därefter kan du fortsätta
med bearbetningen.
Skär den utrullade degen i styckena med
önskad längd för vidarebearbetning eller
om den ska få torka.
Vidarebearbetning med MUZ8NV2/
MUZ8NV3
För degstyckena genom önskad pastatill-
sats och bred ut dem.
Nudlar kan därefter genast tillberedas
eller torkas för förvaring.
Koka nudlarna
Fyll en gryta till ¾ med vatten och salta
efter smak.
Tillsätt enligt önskemål lite olja; så
Bild
hindras nudlarna från att klibba ihop.
Koka upp vattnet.
Lägg nudlarna i det kokande vattnet
och koka ca 2–5 minuter (beror på deg
och hur torr nudlarna är).
sv
tjocklek 6–7
tjocklek 7–8
25