Hallde RG-400 Instrucciones De Uso página 35

ISTRUZIONI PER L'USO
HALLDE
RG - 400
( IT )
ATTENZIONE!
Fare molta attenzione a non ferirsi le
mani sulle lame affilate degli utensili, del
cilindro di almentazione e con le parti in
movimento.
L'apparecchio può essere installato solo
da un tecnico qualificato.
Non introdurre mai le mani in alcuno degli
accessori dei cilindri di alimentazione,
salvo che per la pulizia.
Utilizzare sempre il pestello quando si
taglia con l'inserto a 4 tubi.
Non introdurre mai le mani nell'apparecchio
quando il cilindro di alimentazione è abbas-
sato e la leva di bloccaggio è sollevata.
Il dispositivo mescolatore, il perno di
bloccaggio e l'accessorio per rimuovere
il nucleo devono essere serrati (in senso
antiorario) e sbloccati (in senso orario)
utilizzando la chiave.
Premere sempre il pulsante di arresto
dell'apparecchio prima di inserire o rimuo-
vere utensili da taglio, ecc. anche se
l'apparecchio non è in funzione.
Prima di pulirlo, spegnere l'apparecchio
e togliere la spina dalla presa a muro o
spegnere l'interruttore di rete.
Quando si utilizza l'inserto a 4 tubi non
usare mai utensili più grandi di 10 mm.
Solo un servizio tecnico qualificato può
eseguire riparazioni ed aprire il basamento
dell'apparecchio.
Non utilizzare l'apparecchio per tagliare
cibi congelati. Rimuovere tutte le parti dure
degli alimenti prima di tagliare (es. steli di
mele, parti legnose delle rape, ecc.) per
evitare di danneggiare le lame.
Questo apparecchio non deve essere
utilizzato da bambini o persone con ridotte
capacità fisiche, sensoriali o mentali o
da persone prive di esperienza con tali
apparecchi, a meno che abbiano ricevuto
adeguate istruzioni o supervisione.
HALLDE • User Instructions
ESTRAZIONE DALL'IMBALLO
Verificare la presenza di tutti i dettagli, control-
lare il funzionamento dell'apparecchio come
previsto, e che non si sia danneggiato durante
il trasporto. Eventuali reclami vanno comunicati
al fornitore entro otto giorni.
INSTALLAZIONE
Collegare la spina dell'apparecchio ad una
presa di corrente adatta.
Rimuovere l'utensile da taglio prima di instal-
lare l'apparecchio.
Regolare i piedini regolabili e assicurarsi che
l'apparecchio sia stabile.
Collocare il portautensili da taglio sulla parete
in prossimi tà dell'apparecchio per maggior
comodità e sicurezza.
Controllare che l'albero ruoti in senso orario.
Controllare che l'apparecchio si fermi quando
la leva di bloccaggio è rivolta verso il basso.
Controllare che l'apparecchio si fermi quando
la manopola di serraggio dell'alimentatore a
imbuto oppure l'inserto a 4 tubi vengono ruotati
in senso orario nella posizione di sblocco, e
che si riavvii quando il selettore di bloccaggio
è ruotato in senso antiorario in posizione di
blocco.
Controllare che l'apparecchio si fermi quando
il dispositivo di spinta pneumatico o manuale
è spostato lateralmente in modo da lasciare
un'apertura superiore a 60 mm, e che
l'apparecchio riparta quando è riportato indi-
etro sul cilindro.
Se l'apparecchio non funziona correttamente,
controllarlo accuratamente prima di utilizzarlo
nuovamente.
ESEGUIRE SEMPRE IL
CONTROLLO PRIMA
DELL'UTILIZZO
Estrarre la spina dalla presa di corrente o
spegnere l'interruttore generale e controllare
che il cavo elettrico sia integro e che l'isolante
non abbia crepe visibili.
CON ALIMENTATORE MANUALE/
PNEUMATICO:
Controllare che, con utensile da taglio montato,
l'apparecchio si fermi entro 2 secondi non
appena il piattello di spinta è spostato di lato
oltre 60 mm e che si riavvii quando il piattello
di spinta viene rimesso sull'alimentatore.
Controllare che l'apparecchio non possa
essere riavviato senza il cilindro di alimen-
tazione e con il piattello di spinta abbassato.
Se una delle due situazioni sopra esposte
non si verifica o il cavo elettrico mostra difetti,
richiedere l'intervento di un tecnico qualificato
prima di riavviare l'apparecchio.
Controllare che l'albero del piattello di spinta
si muova senza intoppi. Se ciò non avviene,
pulirlo accuratamente e lubrificarlo con qualche
goccia d'olio lubrificante.
Controllare che gli utensili da taglio siano in
buone condizioni e affilati.
Con riferimento agli utensili da taglio, vedere
le pagine 61.
CON ALIMENTATORE A IMBUTO
Estrarre la spina dalla presa di corrente o
spegnere l'interruttore generale e controllare
che il cavo elettrico sia integro e che l'isolante
non abbia crepe visibili.
Controllare che l'apparecchio non possa
essere avviato con il cilindro di alimentazione
montato senza l'alimentatore a imbuto.
Se una delle due situazioni sopra esposte
non si verifica o il cavo elettrico mostra difetti,
richiedere l'intervento di un tecnico qualificato
prima di riavviare l'apparecchio.
Controllare che gli utensili da taglio siano in
buone condizioni e affilati.
Con riferimento agli utensili da taglio, vedere
le pagine 61.
CON L'INSERTO A 4 TUBI:
Estrarre la spina dalla presa di corrente o
spegnere l'interruttore generale e controllare
che il cavo elettrico sia integro e che l'isolante
non abbia crepe visibili.
Controllare che l'apparecchio non possa
essere avviato quando il cilindro di alimen-
tazione per l'inserto a 4 tubi è montato, ma
quest'ultimo non è presente.
Se una delle due situazioni sopra esposte
non si verifica o il cavo elettrico mostra difetti,
richiedere l'intervento di un tecnico qualificato
prima di riavviare l'apparecchio.
Controllare che gli utensili da taglio siano in
buone condizioni e affilati.
Con riferimento agli utensili da taglio, vedere
le pagine 61.
TIPO DI IMPIEGO
Affetta, taglia a cubetti, grattugia, tritura, affetta
alla julienne e seziona patatine in varie dimen-
sioni, anche con taglio ondulato, in funzione
dell'utensile selezionato. Per lavorazione di
verdure, frutta, pane secco, formaggio, noci,
funghi ecc.
UTILIZZATORI
Ristoranti, cucine di negozi, ospedali, scuole,
fast food, catering, pizzerie, navi, cucine
centrali, cucine di istituti, industrie alimentari,
ecc.
CAPACITA'
Fino a 3 000 porzioni al giorno, 15 kg al minuto
con alimentatore manuale e 40 kg al minuto
con alimentatore a imbuto.
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