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Problema
El tiempo de mezcla es demasiado
prolongado.
El elevador del bol se atasca o no
funciona.
Uno o más engranajes no
funcionan.
La batidora no mezcla cargas
medias ni pesadas.
Hay residuos que gotean del eje.
Los agitadores tocan el fondo o los
laterales del bol.
Los alambres del batidor están
rotos.
El mezclador plano está roto.
El gancho para amasar está roto.
La mezcla supera la altura del
gancho para amasar.
Alteración del color del producto
mezclado.
La batidora emite un pitido cuando
se presiona el botón de encendido
'Start'.
En caso de que se produzca un corte de energía eléctrica, la unidad se apagará y la pantalla del cronómetro no
estará iluminada. Una vez que se reanude la energía eléctrica, el cronómetro mostrará el último tiempo programado/
establecido. Si presiona el botón de encendido 'Start', comenzará la operación de mezcla.
Resolución de problemas
Posibles causas
El cableado de la batidora trifásica está
mal hecho.
El tamaño de la tanda es demasiado
pequeño.
Las porciones o las temperaturas de la
receta son incorrectas.
Falta de lubricación en las guías de
deslizamiento del bol.
La correa está rota.
El engranaje está dañado o roto.
Voltaje incorrecto o bajo.
La correa se resbala.
El eje está contaminado debido a una
acumulación jugos de carne o verduras
(especialmente tomates).
El bol tiene defectos o está abollado.
El agitador tiene defectos.
El tamaño de la tanda es demasiado
grande para la batidora. Modificar la
receta.
Se cayó un utensilio duro en el bol
mientras se mezclaba.
Los ingredientes están demasiado fríos
o son demasiado grandes (por ejemplo,
manteca congelada, queso cremoso
cortado en trozos).
El tamaño de la tanda es demasiado
grande para la batidora.
Los ingredientes están demasiado fríos
o son demasiado grandes.
El cableado de la batidora trifásica está
hecho en forma incorrecta.
El bol no se ha limpiado bien.
El protector del bol no está en la
posición cerrada.
El bol no se ha levantado.
Medida necesaria
Los agitadores deben girar hacia la derecha
alrededor del bol. Si no es así, el electricista debe
realizar nuevamente el cableado.
Aumentar el tamaño de la tanda o usar un kit
adaptador para que el bol sea más pequeño.
(Comunicarse con el distribuidor para la compra).
Seguir las porciones y las temperaturas de las
instrucciones de la receta.
Lubricar las guías de deslizamiento del bol con
aceite mineral o grasa alimenticia de buena calidad.
Si aun así se atasca, un técnico debe limpiar el
mecanismo de elevación del bol.
Un técnico debe reemplazar la correa.
Un técnico debe reemplazar el engranaje. Siempre
debe detenerse la batidora antes de cambiar los
engranajes.
Comunicarse con un electricista.
Un técnico debe reemplazar la correa.
Un técnico debe quitar el eje y limpiar el interior.
Para evitar este problema, se debe limpiar y secar
siempre el eje luego de cada uso.
*Nota: El ácido de los jugos de tomate oxidará/
contaminará las partes interiores. No mezclar
tomates en la picadora de carne.
Quitar las abolladuras o reemplazar el bol.
Reemplazar el agitador.
Reducir el tamaño de la tanda. (Consultar la tabla
de capacidades en la página 17) La mezcla está
demasiado firme o la velocidad demasiado alta.
Reducir la velocidad.
Detener la batidora antes de trabajar con la mezcla.
Esperar a que los ingredientes alcancen
temperatura ambiente antes de mezclar.
Reducir el tamaño del trozo.
Reducir el tamaño de la tanda. (Consultar la tabla de
capacidades, página 17). Modificar la receta.
Esperar a que los ingredientes alcancen temperatura
ambiente antes de mezclar. Reducir el tamaño del
trozo.
Un electricista debe volver a realizar el cableado.
Limpiar el bol nuevamente (consultar la página 15).
Girar el protector a la derecha hasta que haya
cerrado por completo.
Levantar el bol a la posición más alta.
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