SEVERIN KA 5986 Instrucciones De Uso página 20

- Lorsque la quantité désirée d'eau a été
recueillie, mettez la commande du
sélecteur sur la position intermédiaire
pour arrêter la pompe.
Remarque : cette procédure est également
utilisée pour purger le système.
Distribution de vapeur
Cet appareil a été conçu pour dispenser, par
moyen de sa buse vapeur, de la vapeur
destinée à chauffer le lait ou autre boisson
ainsi qu'à faire mousser le lait lors de la
préparation d'un cappuccino. Pour
distribuer de la vapeur, mettez la
commande du sélecteur sur la position
La vapeur sera émise après une courte
période de chauffe.
Pour des raisons de sécurité, le porte-filtre
muni du filtre doit être mis en place lors de
la distribution de vapeur.
- Préparation d'un cappuccino
D'habitude, le cappuccino est préparé
en mélangeant des doses égales de café
expresso, lait chaud et mousse de lait.
L'expresso doit déjà être préparé avant
d'utiliser la fonction vapeur pour faire
mousser le lait.
- Pour faire mousser le lait
- Mettez environ 100 ml de lait froid
dans un pot (ne pas préchauffer le
pot).
- Placez un autre récipient (pas le
même) sous la buse de sortie de la
vapeur.
- Mettez le sélecteur sur la position
Après quelques secondes, un mélange
d'eau chaude et de vapeur sort de
l'embout.
- Dès que seul de la vapeur est émise
(pas d'eau), placez le pot contenant le
lait sous l'embout.
- Faites tourner le pot en un
mouvement circulaire pendant 40 à 45
secondes, prenant soin de laisser
l'embout immergé dans le lait
pendant la formation de la mousse.
- Dès que vous obtenez la quantité de
mousse désirée, mettez la commande
du sélecteur
intermédiaire pour arrêter la pompe.
Pendant que la mousse se forme, le
lait chauffe mais ne doit pas atteindre
son point d'ébullition.
- Lorsque le sélecteur est revenu sur la
position
entendrez un petit bruit venant de
l'intérieur de l'appareil; ceci est tout a
fait normal.
- Versez le lait chaud dans la tasse
contenant le café express et répandez
la mousse à l'aide d'une cuiller.
. Ajoutez du sucre et du chocolat en
poudre selon vos goûts.
- Réchauffage des boissons
- Introduisez la buse vapeur dans le
liquide à réchauffer puis mettez la
commande du sélecteur sur la position
.
- Lorsque
température désirée, mettez la
commande du répartiteur sur la
position intermédiaire.
Entretien et nettoyage - généralités
●
Débranchez toujours la fiche de la prise
murale et laissez refroidir l'appareil
avant de le nettoyer.
●
Pour éviter le risque d'un choc
électrique, ne nettoyez pas l'appareil à
l'eau et ne l'immergez pas dans l'eau.
●
N'utilisez ni produits abrasifs ni
détergents très puissants.
●
. Avant de nettoyer la cafetière expresso
et en cas de non-utilisation de l'appareil
pendant une durée prolongée, l'eau
restant dans le réservoir à eau doit être
complètement vidée. Le réservoir à eau
doit être soigneusement nettoyé à
intervalles régulières.
●
La buse vapeur doit être nettoyée
immédiatement après avoir fait mousser
le lait. Un nettoyage à l'aide d'un
chiffon mouillé devrait suffire.
- En cas d'obstruction de la buse,
procédez de la manière suivante :
20
sur la position
intermédiaire,
le liquide est
vous
à la