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2
Viking VDSC548 manuales disponible para descarga gratuita en PDF: Manual De Uso Y Cuidado, Guia De Instalacion
Viking VDSC548 Manual De Uso Y Cuidado (32 páginas)
Estufas Independientes con Doble Sistema de Alimentación
Marca:
Viking
| Categoría:
Estufas
| Tamaño: 4.25 MB
Tabla de contenido
Tabla de Contenido
2
Familiarícese con Los Símbolos, Texto y Etiquetas de Seguridad
3
Advertencias
4
Medidas de Seguridad al Cocinar
4
Seguridad de Los Utensilios
5
Antes de Usar la Estufa
8
Placa de Identificación
9
Características de la Estufa
9
TRU CONV (Truconvec™)
10
Funciones y Ajustes del Horno
10
Operación de Los Elementos de la Superficie
10
Reencendido Automático de Los Quemadores de la Superficie
10
Vari-Simmer
10
Quemador Trupower Plus™ (cuando Sea Aplicable)
11
Consejos para Cocinar
11
Acondicionamiento de la Plancha Antes de Usarla por Primera Vez
12
Operación de la Plancha y de la Placa para Cocinar a Fuego Lento
12
Limpieza y Cuidado de la Plancha y de la Placa para Cocinar a Fuego Lento
12
Operación de Los Elementos
13
Operación de la Parrilla
13
Conjunto de la Parrilla de Asado
14
Montaje de la Parrilla de Asado
14
Limpieza y Cuidado de la Parrilla
14
Recipientes para Cocinar
16
Características del Horno
16
Posición de las Parrillas
16
Uso del Horno
17
Precalentamiento
17
Cocinado Convencional y por Convección
17
Cocimiento Convencional y por Convección
18
Sugerencias para la Colocación del Recipiente
18
Horneado
18
BAKE (Horneado con Dos Elementos)
18
CONV BAKE (Horneado por Convección)
18
Sugerencias para Hornear
19
TRU CONV (Truconvec™)
19
Fermentación de la Masa
19
Tabla para Hornear
20
Tabla para Hornear en Modalidad por Convección
20
Resolución de Problemas de Horneado
21
Rostizado
21
CONV ROAST (Rostizado por Convección)
21
Asado
23
CONV BROIL (Asado por Convección)
23
HI BROIL (Asado a Temperatura Alta)
23
MED BROIL (Asado a Temperatura Media)
24
LOW BROIL (Asado a Temperatura Baja)
24
Deshidratación/Descongelación por Convección
26
Limpieza y Mantenimiento
26
Ciclo de Limpieza Automática
28
Reemplazo de las Bombillas de Luz del Horno
29
Remoción de la Puerta
29
Colocación y Ajuste de la Puerta
30
Localización y Resolución de Problemas
30
Información sobre el Servicio
31
Garantía
31
Viking VDSC548 Guia De Instalacion (28 páginas)
Marca:
Viking
| Categoría:
Hornos
| Tamaño: 6.92 MB
Tabla de contenido
Tabla de Contenido
2
Advertencias E Instrucciones de Seguridad Importantes
3
Riesgos de Sustancias Químicas
4
Riesgo de Descargas Eléctricas
4
Estufas de 30, 36, 48 y 60 Pulgadas con Doble Sistema de Alimentación
6
Dimensiones
6
Descripción
8
Especificaciones
8
Dimensiones de Los Espacios Libres (Proximidad a Los Gabinetes)
10
Dimensiones de Los Espacios Libres (Revestimientos de Material Compuesto/Madera)
11
Conexión del Gas
12
Requerimientos Eléctricos y de Gas
12
Información General
14
Instalación
15
Remoción de la Puerta
15
Instalación de las Patas
16
Conexión Eléctrica (Cable de Tres Conductores)
17
Conexión Eléctrica (Cable de Cuatro Conductores)
19
Nivelación/ Ajuste/ Alineamiento
20
Nivelación, Ajustes y Alineación
20
Instalación del Dispositivo Antivolcaduras
22
Instalación del Dispositivo Estabilizador (Montaje en el Piso)
23
Conexión de Gas y Eléctrica
23
Conexiones Eléctricas y de Gas
23
Desmontaje de la Abrazadera de Separación
24
Riesgo de Incendio
24
Instalación Final
24
Colocación y Ajuste de la Puerta
25
Reemplazo y Ajuste de la Puerta
25
Preparación Final
26
Lista de Verificación de Funcionamiento
26
Servicio y Registro
27
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