Thermador PROFESSIONAL PSO301M Manuales

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Thermador PROFESSIONAL PSO301M Guía De Uso Y Cuidado (129 páginas)

Horno de vapor y convección

Marca: Thermador | Categoría: Hornos de Convección | Tamaño: 2 MB

Tabla de contenido

English

5
- Thermador Professional
  2
- Tabla de Contenido
  5
- Safety
  
  6
  - Fire Safety
    6
  - Before You Begin
    6
    
    Important
    6
    
    Burn Prevention
    6
    
    Child Safety
    7
    
    Cleaning Safety
    8
- Getting Started
  
  9
  - Control Identification
    9
    
    Control Knobs
    9
  - Oven Accessories and Interior
    10
    
    Additional Accessories
    10
  - Water Tank Use & Care
    11
  - Basic Settings
    12
    
    Before Using the Oven for the First Time
    12
  - Water Hardness
    13
  - Automatic Calibration
    13
  - Default Settings
    13
    
    Factory Reset
    14
- Operation
  
  15
  - Cooking Modes
    15
  - Operating the Appliance
    16
  - Kitchen / Oven Timer
    17
  - Meat Probe
    18
  - Easycook
    20
    
    Automatic Programming
    20
- Cooking Tables & Tips
  
  25
  - Temperature Recommendations
    25
    
    Meat, Poultry, Fish
    26
    
    Slow Cooking Meat
    28
    
    Desserts, Compotes
    29
    
    Cakes and Baked Goods
    29
    
    Baking Tips
    31
    
    Reheating Foods
    32
    
    Proofing Dough
    33
    
    Frozen Products
    33
    
    Special Foods
    34
- Cleaning and Maintenance
  
  35
  - Cleaners
    35
    
    Important
    36
  - Steam Cleaning
    36
  - Descaling
    37
  - Rack Cleaning
    38
- Service
  
  39
  - Troubleshooting
    39
    
    Data Rating Label and Wiring Diagram Locations
    40
  - Service Information
    40
    
    What this Warranty Covers & Who It Applies to
    41
    
    How Long the Warranty Lasts
    41
    
    Out of Warranty Product
    41
    
    Warranty Exclusions
    41
Français

43
- Sécurité
  
  44
  - Avant de Commencer
    44
    
    Sécurité-Incendie
    44
    
    Prévention des Brûlures
    45
    
    Sécurité des Enfants
    45
    
    Consignes en Matière de Nettoyage
    46
    
    Sécurité pour la Batterie de Cuisine
    46
- Mise en Route
  
  47
  - Identification des Commandes
    47
  - Accessoires et Intérieur
    48
    
    Accessoires Supplémentaires
    48
  - Utilisation et Entretien du Réservoir D'eau
    49
  - Réglages de Base
    50
    
    Avant la Première Utilisation
    50
  - Dureté de L'eau
    50
  - Étalonnage Automatique
    51
  - Réglages Par Défaut
    51
- Fonctionnement
  
  53
  - Modes de Cuisson
    53
  - Utilisation de L'appareil
    54
    
    Mise en Marche de L'appareil
    54
  - Minuterie de Cuisine/De Four
    55
    
    Programmation de la Sonde Thermique
    56
  - Sonde Thermique
    56
  - Easycook ® (Cuisson Facile)
    58
- Tableaux et Conseils de Cuisson
  
  63
  - Températures de Cuisson Recommandées
    63
    
    Légumes et Accompagnements
    64
    
    Viande, Volaille, Poisson
    65
    
    Viande à Cuisson Lente
    68
    
    Gâteaux et Pâtisseries
    69
    
    Conseils de Cuisson
    71
    
    Fermentation du Pain
    73
    
    Produits Congelés
    74
    
    Aliments Spéciaux
    75
    
    Cuisson à la Vapeur
    76
- Nettoyage et Entretien
  
  77
  - Produits de Nettoyage
    77
  - Nettoyage à la Vapeur
    78
  - Nettoyage des Grilles
    80
  - Remplacement de L'ampoule
    81
- Service
  
  82
- Énoncé de la Garantie
  
  84
  - Produit Hors Garantie
    84
  - Réparation ou Remplacement comme Solution Exclusive
    84
Español

86
- Seguridad
  
  87
  - Seguridad para Evitar Incendios
    87
  - Antes de Empezar
    87
    
    Importante
    87
    
    Prevención de Quemaduras
    88
    
    Seguridad de Los Niños
    88
    
    Cómo Hornear y Guisar en Forma Segura
    88
    
    Seguridad en la Limpieza
    89
    
    Seguridad de Los Utensilios para Horno
    89
- Cómo Comenzar
  
  90
- Operación
  
  96
- Tablas y Consejos de Cocción
  
  106
  - Recomendaciones de Temperatura
    106
    
    Vegetables (Verduras)
    106
    
    Guarniciones, Legumbres y Arroz
    107
    
    Carne, Aves, Pescado
    108
    
    Tiempo de Cocción
    110
    
    Consejos para Saltear
    110
    
    Carne de Cocción Lenta
    111
    
    Postres, Compotas
    112
    
    Pasteles y Alimentos Horneados
    112
    
    Consejos de Horneado
    115
    
    Cómo Recalentar Alimentos
    115
    
    Cómo Descongelar
    116
    
    Cómo Leudar Masa
    116
    
    Productos Congelados
    117
    
    Alimentos Especiales
    118
    
    Cocción al Vapor
    118
- Limpieza y Mantenimiento
  
  119
  - Limpiadores
    119
  - Limpieza por Vapor
    120
  - Eliminación del Sarro del Horno de Vapor
    121
  - Limpieza de Los Racks
    122
    
    Mantenimiento
    123
    
    Para Reemplazar el Foco de Luz del Horno de Vapor
    123
  - Cambio de Focos
    123
- Servicio Técnico
  
  124
- Declaración de Garantía
  
  126

Thermador PROFESSIONAL PSO301M Manual De Instalación (26 páginas)

horno de vapor y convección

Marca: Thermador | Categoría: Hornos de Convección | Tamaño: 0 MB

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Tabla de contenido

English

Safety

Getting Started

Operation

Cooking Tables & Tips

Cleaning and Maintenance

Service

Français

Sécurité

Mise en Route

Fonctionnement

Tableaux et Conseils de Cuisson

Nettoyage et Entretien

Service

Énoncé de la Garantie

Español

Seguridad

Cómo Comenzar

Operación

Tablas y Consejos de Cocción

Limpieza y Mantenimiento

Servicio Técnico

Declaración de Garantía

Thermador PROFESSIONAL PSO301M Manual De Instalación (26 páginas)

Tabla de contenido

English

Safety

Installation Preparation

Wall-Mounted Installation

Service and Installer Final Check List

Français

Sécurité

Préparation Avant L'installation

Montage Mural

Liste de Contrôle Finale pour L'entretien et L'installation

Español

Seguridad

Preparación para la Instalación

Instalación Montada a la Pared

Servicio Técnico y Lista de Verificación Final del Instalador

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