GIERRE BAKETEK 0564E Serie Manuales

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GIERRE BAKETEK 0564E Serie Instrucciones Para La Instalación, El Uso Y El Mantenimiento (166 páginas)

HORNOS A CONVECCIÓN-HUMIDIFICACIÓN PARA USO PROFESIONAL

Marca: GIERRE | Categoría: Hornos de Convección | Tamaño: 4 MB

Tabla de contenido

Italiano

2
English

34
- Contents
  
  35
- Chapter I - Introduction
  
  35
- Chapter II-InstallationInstructionsAnd
  
  40
- Maintenance
  
  40
  - Installation Site and Positioning
    40
    
    Types of Installation
    42
  - Wiring and Gas
    43
    
    Connection to the Power Mains
    43
    
    Gas Connection
    44
  - Pluming and Vents
    46
  - Operating and Checks
    47
  - Safety Devices
    48
  - Troubleshooting
    49
  - How to Replace and Adjust some Elements
    50
- Chapter III - Operating Instructions
  
  58
  - Preliminary Warnings
    58
    
    Cooking Time
    60
  - Short Operating Instructions
    61
  - Cleaning and Routine Maintenance
    62
Français

66
Deutsch

98
Español

130
- Indice
  
  131
- Capítulo I - Introducción
  
  131
  - Explicación de Los Pictogramas
    131
  - Guía para la Consulta
    132
  - Instrucciones Generales
    132
  - Características Tècnicas y Placa Datos
    133
    
    Ejemplo de Ficha Técnica
    134
  - Desplazamiento, Transporte y Descarga
    135
  - Conformidad con las Directivas/Normativas
    135
- CapítuloII-InstruccionesParaLaInstalaciónYParaEl
  
  136
- Capítulo II - Instrucciones para la Instalación y el Mantenimiento
  
  136
  - Lugar de Instalación y Colocación
    136
    
    Tipos de Instalaciones
    138
  - Conexión Elèctrica y Gas
    139
    
    Conexión a la Red Eléctrica
    139
    
    Conexión del Gas
    140
    
    Transformación por Adaptación a Otros Tipos de Gases
    140
  - Conexión a la Red Hídrica y Respiraderos
    142
    
    Respiraderos
    142
  - Puesta en Marcha y Controles
    143
    
    Control del Funcionamiento
    143
  - Diagnosis de Algunas Averías
    143
    
    Dispositivos de Seguridad
    144
    
    Diagnosis de Algunas Averías
    145
    
    Posibles Causas
    145
  - Sustitución y Regulación de Algunas Piezas
    146
    
    Reemplazo de Los Termostatos
    146
    
    Bombillas del Sistema de Iluminación de la Cámara de Cocción
    147
    
    Retire la Manija de la Puerta (Fig.14)
    148
    
    Hèlice y Motor
    150
    
    Manija y Gancho
    151
    
    Guarnición de la Puerta
    151
    
    Resistencia Cámara de Cocción
    152
    
    Electrodos de Encendido y Detección
    153
    
    Control de la Llama y Válvula del Gas
    153
- Capítulo III - Instrucciones de Uso
  
  154
  - Advertencias Preliminares
    154
  - Panel de Control y Istrucciones de Control Manual
    155
    
    Encendido y Apagado del Horno
    156
    
    Tiempo de Cocción
    156
    
    Humidificación
    156
  - Breves Instrucciones
    157
    
    Operaciones Después del Uso
    158
  - Limpieza y Mantenimiento Rutinario del Horno
    158
- Capítulo IV - Esquema Generales
  
  161
  - Installationpläne
    162
  - Ersatzteile, Explosionszeichnungen
    165
  - Schaltpläne
    165
  - Esquema Eléctrico
    165
  - Pieazas de Repuesto, Despece
    165
- Kapitel IV - Allgemeine Pläne
  
  161

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Tabla de contenido

Italiano

Indice

Capitolo I - Introduzione

Capitolo II - Istruzioni Per L'installazione E

Capitolo III - Istruzioni Per L'uso

English

Contents

Chapter I - Introduction

Chapter II-InstallationInstructionsAnd

Maintenance

Chapter III - Operating Instructions

Français

Sommaire

Chapitre I - Introduction

Chapitre II-InstructionsD'installationEt

D'entretien

Chapitre III - Instructions D'utilisation

Deutsch

Kapitel I - Einleitung

Inhaltsverzeichnis

Wartungsanleitung

Kapitel II-InstallierungsUnd

Kapitel III - Bedienungsanleitung

Español

Indice

Capítulo I - Introducción

CapítuloII-InstruccionesParaLaInstalaciónYParaEl

Capítulo II - Instrucciones para la Instalación y el Mantenimiento

Capítulo III - Instrucciones de Uso

Capítulo IV - Esquema Generales

Kapitel IV - Allgemeine Pläne

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