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1
Frymaster FM45EC manual disponible para descarga gratuita en PDF: Manual De Instalación Y Operación
Frymaster FM45EC Manual De Instalación Y Operación (42 páginas)
Marca:
Frymaster
| Categoría:
Freidoras
| Tamaño: 3.86 MB
Tabla de contenido
Tabla de Contenido
4
CAPÍTULO 1: Información General
5
Aplicabilidad y Validez
5
Información de Pedido de Piezas y Servicio
5
Información de Seguridad
6
Información Específica de la Comunidad Europea (CE)
6
Descripción del Equipo
7
Instalación, Operación y Personal de Servicio
7
Definiciones
8
Procedimiento de Reclamo de Daños en Tránsito
8
Qué Hacer si el Equipo Llega Dañado
8
CAPÍTULO 2: Instrucciones de Instalación
9
Requisitos Generales de Instalación
9
Instalación de las Ruedas O Patas
11
Preparaciones Anteriores a la Conexión
12
Conexión a la Línea de Gas
13
Conversión a Otro Tipo de Gas
15
Capítulo 3: Instrucciones de Operación
17
Procedimiento de Arranque
17
Encendido del Piloto en las Freidoras con Válvulas de Gas Robertshaw
18
Puesta en Funcionamiento de la Freidora
19
Hervido de la Olla de la Freidora
19
Apagado de la Freidora
20
Operación y Programación del Controlador
20
CAPÍTULO 4: Instrucciones de Filtración
21
Drenaje y Filtración Manual
21
Operación del Sistema de Filtración Filter Magic II
22
Preparación de la Unidad de Filtro para Su Uso
22
Operación de la Unidad de Filtro
23
CAPÍTULO 5: Mantenimiento Preventivo
27
Verificaciones y Servicios del Mantenimiento Preventivo de la Freidora
27
Verificaciones y Servicios Diarios
27
Verificaciones y Servicios Semanales
28
Verificaciones y Servicios Trimestrales
28
Verificaciones y Servicios Semestrales
31
Verificaciones y Servicios de Mantenimiento Preventivo del Sistema de Filtración Filter Magic II
31
Inspección Anual O Periódica del Sistema
31
Sistema de Filtración Incorporado
32
CAPÍTULO 6: Solución de Problemas para el Operador
35
Introducción
35
Solución de Problemas de Freidoras con Controladores de Estado Sólido (Análogo)
36
Causas Probables
36
Solución de Problemas de las Freidoras con Controles de Termostato
37
Soluciones de Problemas del Sistema de Filtración Incorporado
38
Solución de Problemas del Funcionamiento Incorrecto del Quemador
40
Reemplazo del Controlador del Haz de Cables O del Controlador
40
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