Franke FCS4043 Manuales

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Franke FCS4043 Instrucciones De Uso (96 páginas)

Marca: Franke | Categoría: Cafeteras | Tamaño: 6.55 MB

Tabla de contenido

Tabla de Contenido
3
Índice
4
Para Su Seguridad
6
Uso Previsto
6
Equipos Complementarios
6
Unidad de Enfriamiento
6
Estación de Sabores
6
Requisitos para el Uso de la Cafetera
7
Explicación de las Indicaciones de Seguridad
7
Peligros Durante el Uso de la Cafetera
8
Peligro de Incendio
8
Peligro de Muerte por Descarga Eléctrica
8
Irritación por Agente Limpiador
10
Formación de Moho
10
Daños en la Cafetera
11
Explicación de Los Símbolos
12
Símbolos de las Instrucciones
12
Orientación
12
Símbolos Empleados en el Software
12
Símbolos para Navegación y Manejo
12
Símbolos en el Panel de Control y en la Superficie de Servicio
12
Visualización de Avisos de Error
14
Volumen de Suministro
16
Identificación
18
Posición de las Placas de Identificación
18
Unidad de Enfriamiento SU05
18
Clave de Tipo
20
Descripción del Equipo
22
Cafetera
22
Componentes de la Cafetera
24
Equipos Complementarios
25
Componentes de la Unidad de Enfriamiento
25
Estación de Sabores FS/FSU EC
26
Calentador de Tazas
26
Sistema de Contabilización
27
Vista de Conjunto de Los Modos de Uso
28
Interfaz de Usuario
28
Modo de Uso Cash Register
29
Estructura de la Interfaz de Usuario
29
Adaptaciones Individuales
29
Modo de Uso Quick Select
29
Modos de Servicio en Combinación con Credit Mode
30
Indicador
30
Franke Digital Services (Opcional)
30
Instalación
31
Preparativos
31
Dimensiones
31
Patas Regulables
32
Requisitos en el Suministro de Agua
32
Toma de Agua
32
Determinar la Dureza del Agua con las Tiras de Medición
33
Capacidad del Filtro de Agua Claris
34
Calidad del Agua
34
Estimación del Riesgo de Corrosión
34
Ejemplo de Cálculo
34
Llenado y Vaciado
36
Llenado de Granos
36
Peligro de Lesiones
36
Llenado de Polvo
37
Llenar la Unidad de Enfriamiento
37
Gérmenes en la Leche Cruda
37
Unidad de Enfriamiento SU05
38
Llenar la Estación de Sabores FS EC
39
Ajuste del Grado de Molienda
40
Deterioro del Funcionamiento
41
Vaciado del Contenedor de Granos
42
Vaciado del Depósito de Polvo
42
Ensuciamiento por Polvo
42
Vaciado del Depósito de Posos
43
Formación de Moho
43
Vaciar la Bandeja de Goteo
44
Manejo Inadecuado
44
Vaciado de la Unidad de Enfriamiento
45
Bloqueo del Sistema de Leche
45
Preparación de Bebidas
48
Preparación de Bebidas con Quick Select
48
Preparación de Bebidas con Cash Register
48
Preparación de Bebidas con Café Molido
49
Preparación de Agua Caliente
50
Suministro de Vapor (Autosteam/Autosteam Pro)
51
Preparación de Bebidas con el Panel Táctil
51
Limpieza
52
Introducción
52
Componentes Sucios
52
Accesorios de Limpieza Necesarios
52
Método de 5 Pasos
52
Limpieza de Los Depósitos y Accesorios de la Unidad de Enfriamiento
52
Limpiar a Mano por Separado
53
Iniciar la Limpieza
53
Inicio de la Limpieza en el Menú Limpieza y Mantenimiento
53
Peligro de Escaldaduras
53
Limpieza del Difusor
54
Limpieza Semanal
54
Limpiar las Superficies de la Máquina
54
Limpiar el Depósito de Granos y de Polvo
54
Limpiar la Pantalla
56
Reemplazar el Filtro de Agua
56
Enjuagar la Cafetera
57
Configuración
59
Acceso al Nivel de Mantenimiento
59
Códigos PIN
59
Árbol del Menú Mis Ajustes
60
Métodos de Inserción
60
Mis Ajustes
60
Menú 0 Puesta en Marcha
61
Elemento de Menú 0.10 Informaciones del Sistema
61
Escenarios de Uso
63
Punto de Menú 1.3 Selectores
64
Selectores
64
Punto de Menú 1.7 Temperaturas
65
Temperaturas
65
Ajustar Bebidas
68
Menú 3 Fecha y Hora
69
Máquina ON/OFF
69
Punto de Menú 3.3-3.6 Temporizador
70
Menú 4 Información Nutricional
71
Valores Nutricionales por 100 Ml
71
Punto de Menú 6.2 Propietario
72
Propietario
72
Punto de Menú 6.3 Especialista
73
Especialista
73
Punto de Menú 6.4 Operador
73
Punto de Menú 6.6 Productos de Bloqueo
73
Productos de Bloqueo
73
Punto de Menú 6.7 Máquina ON/OFF
74
Personalización y Transferencia de Datos
75
Vista de Conjunto
75
Árbol del Menú de Personalización y Transferencia de Datos
76
Administrar Digital Signage (Señalización Digital) a Través de una Memoria USB
77
Funciones Multimedia
77
Configurar Aplicación
78
Ajustes de Idioma
78
Modo de Uso
78
Visualización [Modo de Uso]
79
Sensor de Taza
79
Iluminación de Bordes
79
Ajustes de Valores Nutricionales
80
Contabilización
80
Intercambio de Transacciones (API)
80
Guardar/Cargar Datos de Respaldo
80
Guardar Datos de Respaldo
80
Cargar Datos de Respaldo
81
Guardar Datos XML
81
Cargar Licencia
81
Restauración de Valores por Defecto
81
Activar Configuraciones
81
Eliminación de Errores
83
Avisos de Error
83
Modo Asistido
83
Modo de Autoservicio
83
Código de Colores para Avisos de Error
84
Eliminación de Errores en el Sistema
84
Consejos para Buenas Bebidas de Café
86
Ayuda en Caso de Problemas con la Calidad del Producto
86
Puesta Fuera de Servicio
88
Preparación de la Puesta Fuera de Servicio
88
Puesta Fuera de Servicio Temporal (hasta 3 Semanas)
88
Puesta Fuera de Servicio Prolongada
88
Transporte y Almacenamiento
88
Reiniciación tras un Almacenamiento O Parada Prolongada
89
Eliminación de Piezas
90
Eliminación de Consumibles
90
Eliminación de Máquina y Aparatos
90
Datos Técnicos
91
Datos de Conexión Eléctrica
91

Franke FCS4043 Instrucciones De Uso (96 páginas)

Marca: Franke | Categoría: Cafeteras | Tamaño: 6.57 MB

Tabla de contenido

Franke FCS4043 Instrucciones De Uso (96 páginas)

Marca: Franke | Categoría: Cafeteras | Tamaño: 6.57 MB

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Franke FCS4043 Instrucciones De Uso (88 páginas)

Marca: Franke | Categoría: Cafeteras | Tamaño: 10.54 MB

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Franke FCS4043 Manual De Uso Original (88 páginas)

Marca: Franke | Categoría: Cafeteras | Tamaño: 8.59 MB

Tabla de contenido

Tabla de Contenido
3
1 Para Su Seguridad

6
2 Explicación de Los Símbolos

11
3 Volumen de Suministro

15
4 Identificación

17
- Posición de las Placas de Identificación
  17
- Clave de Tipo
  18
5 Descripción del Equipo

19
6 Instalación

27
- Preparativos
  27
- Dimensiones de la A600 con SU05
  27
  - Daños por Sobrecalentamiento
    27
  - Patas Regulables
    28
- Requisitos en el Suministro de Agua
  28
  - Toma Fija de Agua
    28
  - Calidad del Agua
    29
7 Llenado y Vaciado

30
- Llenado de Granos
  30
- Peligro de Lesiones
  30
- Llenado de Polvo
  31
- Recarga del Depósito de Agua
  31
- Funcionamiento Incorrecto
  31
- Llenado con Leche
  32
- Llenado con Leche en SU05 CM
  33
- Llenar la Flavor Station
  34
- Ajuste del Grado de Molienda
  35
- Vaciado del Contenedor de Granos
  36
- Alteración Funcional
  36
- Vaciado del Depósito de Polvo
  37
- Vaciado del Contenedor de Posos
  37
- Vaciado de la Unidad de Refrigeración
  38
8 Preparación de Bebidas

40
9 Limpieza

45
10 Configuración

53
- Cambio al Nivel de Mantenimiento
  53
- Códigos PIN
  53
- Árbol del Menú Mis Ajustes
  54
- Métodos de Inserción
  54
- Menú 0 Puesta en Marcha
  54
- Menú 1 Ajuste de la Máquina
  54
  - Punto de Menú 1.1 Idioma
    55
  - Punto de Menú 1.2 Modo de Uso
    55
  - Modo de Uso
    55
  - Punto de Menú 1.3 Teclas de Selección
    57
  - Selectores
    57
  - Punto de Menú 1.4 Limpieza
    58
  - Punto de Menú 1.7 Temperaturas
    58
  - Temperaturas
    58
  - Punto de Menú 1.11 Sabor
    58
  - Punto de Menú 1.14 Iluminación de Cantos
    59
  - Iluminación de Bordes
    59
- Menú 2 Ajuste de Bebidas
  60
- Ajustar Bebidas
  60
- Menú 3 Fecha y Hora
  61
- Menú 4 Información Nutricional
  63
- Menú 6 Control de Derechos
  64
  - Propietario
    65
  - Especialista
    65
  - Punto de Menú 6.6 Productos de Cerradura
    66
  - Productos de Cerradura
    66
  - Punto de Menú 6.7 Máquina ON/OFF
    66
  - Máquina ON/OFF
    66
11 Personalización y Transferencia de Datos

67
12 Eliminación de Errores

74
13 Puesta Fuera de Servicio

77
14 Eliminación

79
15 Datos Técnicos

80

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Tabla de contenido

1 Para Su Seguridad

2 Explicación de Los Símbolos

3 Volumen de Suministro

4 Identificación

5 Descripción del Equipo

6 Instalación

7 Llenado y Vaciado

8 Preparación de Bebidas

9 Limpieza

10 Configuración

11 Personalización y Transferencia de Datos

12 Eliminación de Errores

13 Puesta Fuera de Servicio

14 Eliminación

15 Datos Técnicos

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