παραμένει τοποθετημένο.
Σύντομη λειτουργία:
Όταν χρησιμοποιείτε τη λειτουργία
τεμαχισμού/κιμά, να θυμάστε ότι η συσκευή
είναι σχεδιασμένη για σύντομη λειτουργία
μόνο, δηλ. δεν πρέπει να θέτετε τη συσκευή
σ ε λ ε ιτο υ ργ ί α π ερ ι σ σ ότερ ο απ ό 1
συνεχόμενο λεπτό. Στη συνέχεια, να
απενεργοποιείτε τη συσκευή και να την
αφήνετε αρκετό χρόνο (περίπου 5 λεπτά)
για να κρυώσει πριν τη θέσετε ξανά σε
λειτουργία.
Ρυθμίσεις λειτουργιών
–
Συν ι σ τάτα ι η χ ρ ή σ η τ η ς ρ ύ θ μ ι σ η
διακοπτόμεν ης λ ειτουργ ίας ( P). Ο
επιθυμητός βαθμός τεμαχισμού/κοπής κιμά
(από χοντροκομμένο σε ψιλοκομμένο) για
κρέας, κρεμμύδια, ξηρά φρούτα, σέλινο,
ψάρι, κτλ. συνήθως επιτυγχάνεται μετά από
15 έως 30 περίπου δευτερόλεπτα.
B. Ζύμωμα και ανακάτεμα/ανάμιξη
–
Τοποθετήστε τον άξονα κίνησης μέσα στο
συμπλέκτη κίνησης.
–
Τοποθετήστε το μπολ στο περίβλημα μοτέρ
με τη λαβή του στα δεξιά και περιστρέψτε
δ ε ξι ό σ τρ ο φ α μ έ χ ρ ι τ έρ μ α γ ι α ν α
δεσμεύσετε το κλείδωμα ασφαλείας.
–
Τοποθετήστε την προέκταση άξονα
κίνησης στον άξονα κίνησης.
–
Προσαρμόστε το ένθετο ζυμώματος πάνω
από την προέκταση άξονα και σπρώξτε τη
μέχρι τέρμα κάτω, ώστε σχεδόν να
ακουμπήσει το κάτω μέρος του μπολ.
–
Ρίξτε τα συστατικά (μέγιστο 500 κιλά) μέσα
στο μπολ.
–
Τοποθετήστε το καπάκι στο μπολ και
περιστρέψτε το δεξιόστροφα μέχρι να
ασφαλίσει στη θέση του στη λαβή.
–
Για λόγους ασφάλειας, να χρησιμοποιείτε
πάντα το γουδοχέρι όταν προσθέτετε
συστατικά στο σωλήνα τροφοδοσίας. Κατά
τη λειτουργία, το γουδοχέρι πρέπει να
παραμένει τοποθετημένο.
Σύντομη λειτουργία:
Όταν χρησιμοποιείτε τη λειτουργία
ζυμώματος, να θυμάστε ότι η συσκευή είναι
σχεδιασμένη για σύντομη λειτουργία μόνο,
δηλ. δεν πρέπει να θέτετε τη συσκευή σε
λειτουργία περισσότερο από 2 συνεχόμενα
λεπτά. Στη συνέχεια, να απενεργοποιείτε τη
συσκευή και να την αφήνετε να κρυώσει
(περίπου 5 λεπτά) πριν τη θέσετε ξανά σε
λειτουργία.
Ρυθμίσεις λειτουργιών
–
Αρχίστε τη διαδικασία ζυμώματος σε
βαθμίδα ταχύτητας I. Μόλις το ζυμάρι γίνει
πιο σφικτό, συνεχίστε το ζύμωμα σε
βαθμίδα ταχύτητας II.
Γ. Σαντιγύ / Μαρέγκα
–
Τοποθετήστε τον άξονα κίνησης μέσα στο
συμπλέκτη κίνησης.
–
Τοποθετήστε το μπολ στο περίβλημα μοτέρ
με τη λαβή του στα δεξιά και περιστρέψτε
δ ε ξι ό σ τρ ο φ α μ έ χ ρ ι τ έρ μ α γ ι α ν α
δεσμεύσετε το κλείδωμα ασφαλείας.
–
Τοποθετήστε την προέκταση άξονα
κίνησης στον άξονα κίνησης.
–
Προσαρμόστε το δίσκο μίξερ για σαντιγύ
και μαρέγκα πάνω από την προέκταση
άξονα και σπρώξτε τη μέχρι τέρμα κάτω,
ώστε σχεδόν να ακουμπήσει το κάτω μέρος
του μπολ.
–
Ρίξτε τα συστατικά (μέγιστο 400 κιλά) μέσα
στο μπολ.
–
Τοποθετήστε το καπάκι στο μπολ και
περιστρέψτε το δεξιόστροφα μέχρι να
ασφαλίσει στη θέση του στη λαβή.
–
Κατά τη λειτουργία, το γουδοχέρι πρέπει
πάντα να παραμένει τοποθετημένο.
Σύντομη λειτουργία:
Όταν παρασκευάζετε σαντιγύ ή μαρέγκα,
ν α θ υ μ ά σ τ ε ότ ι η σ υ σ κ ε υ ή ε ίν α ι
σχεδιασμένη για σύντομη λειτουργία μόνο,
δηλ. δεν πρέπει να θέτετε τη συσκευή σε
λειτουργία περισσότερο από 2 συνεχόμενα
λεπτά. Στη συνέχεια, να απενεργοποιείτε τη
συσκευή και να την αφήνετε να κρυώσει
(περίπου 5 λεπτά) πριν τη θέσετε ξανά σε
λειτουργία.
49