Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
RAD - PRIJE PRVE UPORABE
Očistite ploču za pečenje prije prve uporabe uređaja (pogledajte "Čišćenje i održavanje"). Aparat može
ispuštati malo dima i karakterističan miris kada ga uključite prvi put. To je normalno i uskoro će prestati.
Provjerite ima li uređaj dovoljnu ventilaciju. Tijekom upotrebe grijaći element će se uključivati i isključivati
kako bi održao konstantnu temperaturu ploče za pečenje. Zeleno svjetlo spremno za korištenje također će
se uključiti i isključiti. Ovo ne ukazuje na kvar.
PAŽNJA: Držite kućne ptice podalje od uređaja dok je u upotrebi. Pare koje se oslobađaju iz neprijan-
jajućeg sloja štetne su za ptice.
OPERACIJA - PEČENJE NIZOZEMSKIH POFFERTJESA
1. Pleh za pečenje namazati s malo ulja ili maslaca.
2. Uključite utikač u zidnu utičnicu.
3. Uključite uređaj pritiskom na prekidač za uključivanje/isključivanje. Crveno i zeleno indikatorsko svjetlo
će zasvijetliti.
4. Pričekajte da se ploča za grijanje dovoljno zagrije i da se ugasi zelena lampica spremnosti za uporabu.
Grijaći element će održavati tanjur za pečenje na ispravnoj temperaturi.
5. Ulijte nizozemsko tijesto za Poffertjes u udubljenja na limu za pečenje. Ulijte brzo; to će biti najlakše
ako koristite bocu na stiskanje, žlicu za umak ili vrč.
6. Pažljivo preokrenite Dutch Poffertjes vilicom ili štapićem za ražnjiće kada se gornja površina osuši.
Nizozemski Poffertjes spremni su kada obje strane postanu zlatno-smeđe. Vrijeme pečenja će se
kretati između 3 i 5 minuta, ovisno o vrsti tijesta i vašim osobnim preferencijama itd.
7. Nizozemske poffertjese izvadite s tanjura za pečenje vilicom ili štapićem za ražnjiće i poslužite na
tanjur.
8. Nakon što ste završili s pečenjem isključite ploču za pečenje pomoću On/Off prekidača.
9. Izvucite utikač iz zidne utičnice i ostavite uređaj da se ohladi.
ČIŠĆENJE I ODRŽAVANJE
1. Izvucite utikač iz zidne utičnice i ostavite uređaj da se potpuno ohladi.
2. Očistite ploču za pečenje nakon svake upotrebe. Za čišćenje ploče koristite vlažnu krpu i temeljito je
osušite.
3. Očistite kućište vlažnom krpom, ako je potrebno s dodatnih par kapi sredstva za pranje tekućina.
Uklonite otopinu za pranje posuđa iz uređaja vlažnom krpom, a zatim temeljito osušite.
4. Omotajte kabel za napajanje oko ušica na dnu kućišta i spremite uređaj.
PAŽNJA:
•
Nikada ne koristite metalne predmete ili ribače za čišćenje ploče za pečenje. Budite oprezni kada
koristite metal predmeti za okretanje nizozemskih Poffertjesa ili njihovo uklanjanje s ploče za pečenje;
to bi moglo oštetiti neljepljivi premaz na ploči za pečenje.
•
Nikada ne uranjajte uređaj, utikač ili kabel za napajanje u vodu. Nikada ne stavljajte uređaj u perilicu
posuđa.
•
Nikada nemojte koristiti korozivna sredstva za čišćenje ili sredstva za ribanje ili oštre predmete (kao što
su noževi ili tvrde četke) za čišćenje uređaja.
TRADICIONALNI NIZOZEMSKI POFFERTJES
Sastojci
• 125 g brašna
• 125 g heljdinog brašna
(Umjesto možete koristiti i obično brašno
brašno od heljde; međutim, tada ćete promašiti
malo karakterističnog nizozemskog okusa
Poffertjes!)
Priprema
Kvasac razmutiti u 3 žlice mlakog mlijeka. Pomiješajte brašno s heljdinim brašnom. Pripremite glatko
tijesto od brašna, kvasca, mlijeka i vode (tijesto ne smije lako curiti sa žlice, ali ne smije biti ni pregusto;
količinu vode prilagodite
potreban). Promiješajte sol, rastopljeni maslac i razmućeno jaje kroz tijesto. Tijesto treba biti mlako. Tijesto
prekriveno vlažnom kuhinjskom krpom stavite na toplo mjesto (pored radijatora, na suncu ili u pećnici na
50 °C) i ostavite da se diže najmanje 30 minuta.
• 1 jaje
• 250 ml mlijeka
• cca. 250 ml vode
• 15 g svježeg kvasca (1 vrećica suhog kvasca)
• 50 g otopljenog maslaca
• sol (kada koristite maslac bez soli)
26
HR
