Om apparaten inte har svalnat efter tidigare
användning blir tillagningen klar för tidigt.
Äggen blir då för löskokta, eller är till och
med råa.
Det är svårt att
När proteinet i ägget tillagas fastnar det på
få ut de
tillagningsredskapets yta.
pocherade
äggen.
Hur mycket
vatten ska jag
hälla i för
pocherade
ägg?
Apparaten
Smuts i vattnet eller från äggen, eller
luktar bränt
äggvita från ägg som har gått sönder
efter att äggen
bränns fast på värmeelementet.
att tillagats.
Efter användning ska du låta apparaten
svalna innan du kokar ägg igen.
Pensla pocheraren med lite matlagningsolja
innan du tillsätter ägget på
äggpocheringsbrickan. Använd en mjuk
slickepott efter tillagningen för att lyfta upp
det pocherade ägget.
Vattennivåindikatorn på vattenbägaren
anger mängden vatten om du vill ha tre lös-
/mjuk-/hårdpocherade ägg. Om du
pocherar färre ägg ökar du mängden vatten
med 1–2 teskedar.
Koppla bort produkten från
strömförsörjningen. Häll lite vatten på
värmeelementet omedelbart efter
tillagningen. Vänta till apparaten har
svalnat. Torka bort vattnet och smutsen.
Avkalka produkten enligt avsnittet
Avkalkning.
Tvätta äggen före tillagning.
Svenska
239