Rendi LLOJI i hapësirës
1
Frigoriferi
2
(***)*-Ngrirësi
3
****-Ngrirësi
4
**-Ngrirësi
5
*-Ngrirësi
6
0-yje
7
Ftohje
8
Ushqim i freskët
9
Verë
MBANI PARASYSH
Ju lutemi t'i ruani ushqimet e ndryshme në përputhje me hapësirat ose temperaturat e synuara
të ruajtjes që janë blerë.
Temperatura
e synuar e
ruajtjes [°C]
Vezët, ushqimet e gatuara, ushqimet e
paketuara, frutat dhe perimet, produktet e
+2 ~ +8
bulmetit, kekët, pijet dhe ushqimet e tjera nuk
janë të përshtatshme për ngrirje.
Produktet e detit (peshqit, karkalecat e detit,
midhjet), produktet e ujit të ëmbël dhe produktet
e mishit (rekomandohet për 3 muaj; sa më e
≤ -18
gjatë të jetë koha e ruajtjes, aq më e keqe është
shija dhe vlerat ushqyese), e përshtatshme për
ngrirjen e ushqimeve të freskëta.
Produktet e detit (peshqit, karkalecat e detit,
midhjet), produktet e ujit të ëmbël dhe produktet
e mishit (rekomandohet për 3 muaj; sa më e
≤ -18
gjatë të jetë koha e ruajtjes, aq më e keqe është
shija dhe vlerat ushqyese), e përshtatshme për
ngrirjen e ushqimeve të freskëta.
Produktet e detit (peshqit, karkalecat e detit,
midhjet), produktet e ujit të ëmbël dhe produktet
e mishit (rekomandohet për 3 muaj; sa më e
≤ -12
gjatë të jetë koha e ruajtjes, aq më e keqe është
shija dhe vlerat ushqyese), e përshtatshme për
ngrirjen e ushqimeve të freskëta.
Produktet e detit (peshqit, karkalecat e detit,
midhjet), produktet e ujit të ëmbël dhe produktet
e mishit (rekomandohet për 3 muaj; sa më e
≤ -6
gjatë të jetë koha e ruajtjes, aq më e keqe është
shija dhe vlerat ushqyese), e përshtatshme për
ngrirjen e ushqimeve të freskëta.
Mishi i freskët i derrit, i lopës, i pulës, disa
ushqime të përpunuara të paketuara etj.
(Rekomandohen që të hahen brenda ditës,
-6 ~ 0
preferohet jo më shumë se 3 ditë).
Ushqime të përpunuara të paketuara pjesërisht
(ushqime që nuk duhet të ngrijnë).
Mish derri i freskët/i ngrirë, mish lope, mish
pule, produkte uji të ëmbël etj. (7 ditë nën 0°C
dhe mbi 0°C rekomandohet për konsum brenda
-2 ~ +3
asaj dite, mundësisht jo më shumë se 2 ditë).
Produktet e detit (jo më pak se 0 për 15 ditë,
nuk rekomandohet të ruhet mbi 0°C.)
Mishi i freskët i derrit, i lopës, i pulës, ushqime
0 ~ +4
të gatuara etj. (Rekomandohen që të hahen
brenda ditës, preferohet jo më shumë se 3 ditë)
+5 ~ +20
Verë e kuqe, verë e bardhë, verë me gaz etj.
14
Ushqimi i përshtatshëm
AL