2. Разделете предварително приготвените продукти
за барбекю (кебап, наденици, колбаси, зеленчуци),
фиг. D-6. Прикрепете шишовете към ротисерията.
ЗАБЕЛЕЖКА:
• За да постигнете оптимално приготвяне на барбе-
кю, препоръчваме неплътно разделяне на месото
или смесването му със зеленчуци. Допълнително
Ви препоръчваме да поставяте по-мазните и по-
големи парчета месо най-отгоре.
• Препоръчваме да поставяте месото по-близо
до горната страна на шишовете и да оставяте
около 1.5-2 см свободно пространство от долната
страна.
• Използвайте дървени клечки, ако искате да завъ-
ртите шиш с месо около оста му.
Употреба на грил-решетки
1. Монтирайте долните държачи на шишове към
грил-шиша, фиг. D-5.
2. Поставете предварително подготвената риба,
пилешки бутчета или бедра в решетките.
ПРЕПОРЪКИ ЗА ГОТВЕНЕ
Времето за готвене в таблицата е само препоръчително и може да варира в зависимост от рецептата и
вкусовите Ви предпочитания.
Продукт
Барбекю (свинско месо)
Барбекю (пилешко
филе)
Наденици
Кебап
Метод на приготвяне
3. Монтирайте двете решетки към ротисерията.
Грил-шишът трябва да преминава през специалните
отвори в решетките, фиг. D-8.
ЗАБЕЛЕЖКА:
Рибата, пилешките бутчета или бедра трябва да
бъдат напълно размразени и мариновани, ако е
необходимо.
Режим на затопляне
1. За затопляне на вече приготвено барбекю
(домашни птици, месо, риба и др.) поставете го
върху грил-шиша, шишовете или в решетките.
Предварително монтирайте тавата за окапване и
включете уреда.
2. Затворете вратичката, натиснете бутона
избирайки позиция ; настройте таймера
необходимото време. Процесът стартира
с половин мощност.
3. За да изключите уреда преди изтичане на
таймера, завъртете копчето на таймера
автоматична позиция
Време за
Забележка
приготвяне
Мариновайте и нарежете на малки
30-40 мин.
кубчета ~3-4 см преди готвене.
Мариновайте и нарежете на малки
20-25 мин.
кубчета ~3-4 см преди готвене
Отстранете обвивката преди
10-15 мин.
готвене.
Намазнете повърхността на
25-40 мин.
месото.
на
до
.
,
71