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4.1.
HORNO INSTALADO DEBAJO DE LA CAMPANA EXTRACTORA PRINCIPAL DE LA
COCINA Y SALIDA INDEPENDIENTE AL EXTERIOR
En este caso, deberá instalarse un conducto vertical con salida al exterior del local y conectado a la salida de humos del
horno.
Este conducto deberá ser de 15cm de diámetro, de acero inoxidable con aislamiento y estará equipado con un
sombrerete que evite la entrada de la lluvia. También se recomienda que el conducto sobrepase en altura la cubierta
del local en unos 2m aproximados.
La campana extractora debe sobresalir por delante del horno de manera que recoja la salida de humos en el momento
de abrir la puerta.
Antes de proceder a la instalación del conducto deberá consultarse la legislación de cada municipio que regula este
tipo de instalaciones.
Si se va a instalar el horno en otro país debe consultarse la legislación particular del mismo ya que su normativa puede
requerir otras medidas de seguridad.
4.2.
HORNO INSTALADO CON CAMPANA EXTRACTORA HBE®
La campana extractora HBE® solo requiere la instalación de una salida independiente mediante un tubo de 30cm o
más. (galvanizado o acero inoxidable).
Para que la campana funcione correctamente es necesario una puesta a punto semanal y limpieza de sus componentes,
especialmente filtros.
Hornos HBE® no se hace responsable de los daños ocasionados por un mal uso del horno o por las instalaciones que
no se ajusten a lo indicado.
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