Tabla de preparación - grill completo
Tipo de alimento
CARNES
Bistec de ternera, poco
hecho
Bistec de ternera, bien hecho
Filete de cuello de cerdo
Chuletas/costillas
Escalope de ternera
Salchichas asadas
Pastel de cerdo (Leberkäse)
PESCADOS
Rodajas/filetes de salmón
PAN TOSTADO
6 rebanadas de pan blanco
4 rebanadas de pan de
harina mezclada
Sándwiches sin tapa
Cuando ase en una bandeja de horneado asegúrese de que cuenta con líquido sufi ciente para evitar que la carne se
queme. Dé la vuelta a la carne durante el horneado.
Cuando hornee truchas, seque el pescado con un papel absorbente. Sazone el interior; aplique una capa de aceite al
exterior y colóquelas sobre la parrilla. No gire el pescado mientras lo asa.
Cuando utilice el calentador (infrarrojo) del grill,
mantenga siempre la puerta del horno cerrada.
El calentador del grill, la parrilla y los demás
accesorios del horno alcanzan altas temperaturas
durante su uso. Por tanto, utilice guantes de
protección y pinzas para carne.
Peso
Guía
(g)
(desde abajo)
180 g/pieza
180 g/pieza
180 g/pieza
180 g/pieza
180 g/pieza
100 g/pieza
200 g/pieza
600
/
/
/
Temperatura
(°C)
4
240
4
240
4
240
4
240
4
240
4
240
4
240
3
240
4
240
4
240
4
240
Tiempo de
preparación
(minutos)
14-16
18-21
19-23
20-24
19-22
11-14
9-15
19-22
1.5-3
2-3
3.5-7
21
