Svenska
nomsnittstemperatur på 68°C.
A5- PASTA: det optimerade programmet för att
torka färsk pasta. Beroende på typen av pasta, kan
den nödvändiga torkningstiden variera; vi rekom-
menderar därför att regelbundet kontrollera pro-
dukten och stoppa cykeln vid uppnått resultat.
Varaktighet 20h vid en genomsnittstemperatur på
40°C.
A6- ECO: är programmet som reducerar ener-
giförbrukningen till minimum, tack vare den
maximala absorptionen på 270W. Torkningsti-
derna kommer att vara något längre, men energi-
besparingen kommer att vara betydande. Det är
perfekt även för situationer av begränsad ener-
giförsörjning och för lätta produkter, som tack
vare den minskade hastigheten av luftflödet, inte
kommer att flyttas. Varaktighet 30h vid en ge-
nomsnittstemperatur på 45°C.
Det finns även andra variabler, som direkt påver-
kar processen. Till exempel avgör en frukts per-
meabilitet, på ett betydande sätt tiden för torknin-
gen. Ju tjockare skal desto längre tid kommer det
att ta, att erhålla en avslutad produkt. Dessutom
är skivornas tjocklek mycket viktig, samt klimatet
omkring maskinen: i en mycket fuktig miljö, tar det
längre tid för torken att torka samma produkt, som
däremot behandlas i en mycket torr miljö.
Det rekommenderas att utföra en provcykel för
torkningen för att verifiera den verkliga torknin-
gen av produkten vid cykelns slut. Varje produkt
kan nämligen reagera på olika sätt, beroende på
dimension, fuktighetsgrad och temperatur i ar-
betsmiljön. Det kommer att vara tillräckligt att
utföra några tester av livsmedlen som du oftast
kommer att behandla, för att avgöra perfekt för-
beredelse, program och tider.
H0- DELAY: detta programmet tillåter att sena-
relägga starten av alla torkprogrammen. För-
dröjningen tillåter att utnyttja tidsperioderna då
förbrukningen av elektrisk energi är mera ekono-
misk.
88
Om du önskar använda fördröjningen av starten,
är det nödvändigt att först ställa in denna funktio-
nen och därefter det valda arbetsprogrammet.
Inställning DELAY - FÖRDRÖJD START:
• Tryck in knappen
tills displayen visar texten H0.
• Tryck in knappen
• Tryck in knappenn
antalet timmar för fördröjning av start av cykeln,
från H1 till H9.
• För att bekräfta valet tryck in knappen
Displayen visar vald fördröjning och lysdioden
blinkar.
• Bläddra med knappen
och välj det önskade.
• Tryck in knappen
programmet.
• Torken kommer att förbli i stand-by tillstånd för
hela den inställda tiden, fram till start av den
valda arbetscykeln. Under tiden för fördröjnin-
gen, förblir lysdioden
visar omväxlande den först inställda tiden för
fördröjning och den kvarstående tiden samt
programmet som kommer att följa starten.
Underhåll:
Vid slutet av varje cykel (med undantag för EVO
programmet) aktiveras läget för UNDERHÅLL.
Underhållsläget aktiveras automatiskt och förblir
aktiverat tills torken stängs av manuellt, vilket kan
utföras när du är klar att samla in och förvara dina
produkter. Underhållscykeln har en maximal va-
raktighet på 6 timmar och förutser ett kontinuer-
ligt och lätt uppvärmt luftflöde, som tillåter att
undvika en rehydrering av livsmedlet.
Under underhållscykeln visas på displayen texten
00 blinkande.
För att återställa cykeln är de nödvändigt att hål-
la knappen
texten (On).
Made in Italy
och bläddra i programmenyn
för att välja det.
upprepade gånger, välj
i arbetsprogrammen
för att bekräfta det valda
tänd och displayen
intryckt i 3 sek tills displayen visar
•