Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Zanahoria
Pepino
Pimiento dulce
Pimiento picante
Perejil
Tomate
Ruibarbo
Remolacha
Apio
Cebolla de primavera
Espárragos
Ajo
Espinacas
Champiñones
AVISO: El tiempo y los métodos de procesamiento preliminar de las verduras que se describen en la tabla
son solo informativos. Las preferencias personales de los clientes pueden diferir de lo descrito en la tabla.
Hiérvalo hasta que
esté blando. Rállalo
o córtalo en rodajas
Pélelo y córtelo en
rodajas (de 12 mm
de grosor)
Córtelo en tiras o en
rodajas (de 6 mm de
grosor). Saque el
corazón
No es necesario
cortarlo
Ponga las hojas en
secciones
Pélelo. Córtelo en
trozos o en rodajas
Pélelo y córtelo en
trozos (de 3 mm de
grosor)
Hiérvalo, déjelo
enfriar, corte las
raíces y las puntas.
Córtalo en rodajas
Córtelo en trozos
(de 6 mm de
grosor)
Rállalo
Córtelo en trozos
(de 2.5 mm de
grosor)
Pélelo y córtelo
en rodajas
Hiérvalo hasta que se
desvanezca
Elija los champiñones
con sombreros que se
doblen hacia adentro.
Córtelos en trozos o
séquelos enteros
Crocante
Duro
Crocante
Duro
Crocante
Duro
Pérdida de humedad
en una verdura
Crocante
Crocante
Crocante
Crocante
Crocante
Crocante
Duro y crujiente
8-14
6-18
4-14
8-14
2-10
8-24
8-38
8-26
6-14
6-10
6-14
6-16
6-16
3-10
8
