Cocina al vapor Manual de instrucciones
EMPLEO DE LA OLLA A VAPOR
1. Coloque la olla a vapor encima de una superficie llana y estable.
2. Rellene el depósito con la cantidad de agua necesaria al tipo de alimento y a su cantidad. Si la
comida necesita de una cocción a vapor por un tiempo entre 15 y 60 minutos, rellene con agua el
depósito hasta que no alcance el nivel máximo: en caso de que el tiempo de cocción sea inferior a
15 minutos rellene el depósito con agua de modo que alcance el nivel mínimo. Si la olla a vapor se
para emitiendo del vapor o la tasa de vapor es baja antes que la comida sea echa, tiene que añadir
del agua al depósito.
NOTAS:
1) No añada sal, pimienta, especias, esencias, vino u otros líquidos dentro del agua (de grifo) del
depósito.
2) Durante el empleo del aparato se asegure que el nivel de agua se coloque entre el nivel máximo
y mínimo.
3). Puede emplear el aparato de tres maneras distintas:
1) Empleando solamente el recipiente inferior de la olla a vapor: ponga el alimento dentro del reci-
piente inferior del aparato y después encima de su base.
2) Empleando juntos los tres recipientes de la olla a vapor: coloque cada recipiente en su sitio, en
base a su numeración. Se aconseja de mantener este orden porque en caso contrario los recipien-
tes de la olla a vapor no se disponen llanos.
3) Empleando dos recipientes: sólo el recipiente intermedio de la olla a vapor puede ser fijado a lo
inferior.
NOTAS: durante la cocción al vapor de los alimentos con dos o tres recipientes, el alimento que
está cociendo dentro del recipiente inferior cuece antes de lo que está dentro del superior: usted
puede poner los alimentos con una cocción más prolongada dentro del recipiente inferior.
4) Cierre con la tapa de la olla a vapor.
5) Conecte el enchufe a la toma eléctrica.
NOTAS: no ponga en función la olla a vapor si los recipientes o la tapa no están colocados ade-
guadamente.
6) Conectando el enchufe a la corriente se oye una larga señal acústica, la pantalla visualiza "0:00"
después de un segundo y luego puede activar solamente el botón "Modalidad".
7) Pulsando luego el botón "Modalidad", la pantalla visualiza repetidamente los programas:
a. pan cocido al vapor; b. arroz cocido al vapor; c. pescado cocido al vapor; d. carne roja o pollo
cocidos al vapor; e. verduras al vapor. Seleccionando luego el programa che prefiere, la pantalla
LCD visualiza el tiempo de cocción predeterminado para este programma, que puede modificar
pulsando los botones "+" y "-".
8) La olla a vapor posee una función automática que indica el comienzo de su funcionamiento y el
máximo tiempo de retraso en la programación de este comienzo que es de 12 horas y 59 minutos.
Si no quiere dar comienzo a la cocción a vapor enseguida, puede programar un comienzo automáti-
co pulsando entonces el botón "Min".
Por ejemplo, para programar el comienzo de la cocción después de 2 horas y 30 minutos:
1) Efectúe estas fases de 1 a 8, pulse el botón "Mín" una vez y luego aparece un icono del desper-
tador a la izquierda de la pantalla, mientras un "00" empieza a relampaguear.
2) Cambie "00" con "30" pulsando los botones "+" e "-"; pulse luego otra vez el botón "Min" y así
empieza a relampaguear el "0". Cambie luego "0" con "2" pulsando otra vez los botones "+" e "-"y
confirme al final la selección con el botón "Min".
3) Pulsando el botón "On/Off", usted oye una larga señal acústica. Después, el indicador relam-
paguea, mientras la pantalla LCD indica la cuenta atrás. Cuando el tiempo es terminado y llega a
"00", el icono del despertador desaparece, y deja de relampaguear y luego la olla a vapor empieza
a funcionar.
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