Impacto en los alimentos guardados
• Bajo la configuración recomendada, el tiempo de guardado recomendado en el refrigerador
es por un tiempo no mayor a los 3 días.
• Bajo la configuración recomendada, el tiempo de guardado recomendado en el congelador
es por un tiempo no mayor a 1 mes.
• El mejor tiempo de almacenamiento puede verse reducido bajo otras configuraciones.
Sugerencias y consejos útiles
Consejos para congelación
Para ayudarle a sacar provecho al máximo al proceso de congelación, le damos algunos
consejos importantes:
- La cantidad máxima de alimentos que se pueden congelar en 24 horas se indica en la placa
de características.
- El proceso de congelación dura 24 horas. Durante este periodo no debe añadirse ningún otro
alimento a congelar.
- Solo congele alimentos de primera calidad, frescos y bien limpios.
- Prepare los alimentos en pequeñas porciones para poder congelarlos rápida y completamente
y para poder descongelar posteriormente solo la cantidad necesaria.
- Envuelva los alimentos en papel de aluminio o polietileno y asegúrese de que los envases
sean herméticos.
- No deje que los alimentos frescos y no congelados toquen a los que ya están congelados,
evitando así el aumento de temperatura de estos últimos.
- Los alimentos magros se almacenan mejor y durante más tiempo que los grasosos; la sal
reduce la vida útil de los alimentos.
- Los hielos de agua, si se consumen inmediatamente después de sacarlos del congelador,
pueden provocar posibles quemaduras por congelación.
- Es aconsejable retirar el paquete a tiempo del congelador, puede provocar que la piel se
queme por congelación.
- Es aconsejable indicar la fecha de congelación en cada envase para poder controlar el tiempo
de almacenamiento.
Consejos para el almacenamiento de alimentos congelados
Para obtener el mejor rendimiento de este aparato, debe:
- Asegúrese de que los alimentos congelados comercialmente fueron almacenados
adecuadamente por el minorista.
- Asegúrese de que los alimentos congelados se trasladen del almacén al congelador en el
menor tiempo posible.
- No abra la puerta con frecuencia ni la deje abierta por más tiempo del necesario.
- Una vez descongelado, los alimentos se deterioran rápidamente y no pueden volver a
congelarse.
- No sobrepase el periodo de almacenamiento indicado por el fabricante del alimento.
Consejos para la refrigeración de alimentos frescos
Para obtener el mejor rendimiento:
- No guarde alimentos calientes ni líquidos que se evaporen en el refrigerador.
- Cubra o envuelva los alimentos, especialmente si tienen un sabor fuerte.
21
