Idiomas disponibles
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F) Peligro genérico: tiene por objeto recordar la
necesidad de respetar las normas. "Instalar en
conformidad con lo dispuesto por la normativa vi-
gente y utilizar sólo en ambientes adecuadamente
aireados".
ACCESORIOS BAJO PEDIDO
Bajo pedido, el equipo puede ser suministrado con
los accesorios que a continuación se indican ("vea
el catálogo general").
Durante las fases de diseño y producción el fabri-
cante ha prestado especial atención a los factores
que pueden provocar riesgos en cuanto a seguri-
dad y salud de las personas que interactúan con el
equipo. Además del respeto de las leyes vigentes
en materia, se han adoptado todas las "reglas de la
buena técnica de fabricación". El objetivo de estas
informaciones es sensibilizar a los usuarios para
que presten especial atención, a fin de prevenir
todo tipo de riesgos. La prudencia es de todas man-
eras insustituible. La seguridad está también en
manos de todos los operadores que interactúan
con el equipo.
Léanse atentamente las instrucciones contenidas
en este manual suministrado adjunto y aquellas
que están expuestas directamente; en especial ob-
sérvense aquellas relativas al dispositivo de segu-
ridad.
Importante
No modifique de ninguna manera el equipo.
Está absolutamente prohibido alterar, eludir, elimi-
nar y soslayar los dispositivos de seguridad insta-
lados. La inobservancia de esta norma puede
determinar graves riesgos para la seguridad y la
salud de las personas. La modificación y/o manipu-
lación del equipo o de los dispositivos de seguridad
comportará la anulación del marcado CE y la pérd-
ida del derecho a la garantía ofrecida por el Fabri-
cante.
En el primer uso, incluso después de haberse doc-
umentado adecuadamente, es conveniente simular
algunas maniobras de prueba, a fin de identificar
los mandos, especialmente los relativos al encendi-
do y apagado y sus principales funciones.
SEGURIDAD
INSTRUCCIONES Y ADVERTENCIAS PARA LA SEGURIDAD
G)Aprobación CE: indica que el aparato es con-
forme con todas las disposiciones legislativas
pertinentes de producto aplicables.
Utilizar el equipo sólo para los usos previstos por el
fabricante. El empleo del equipo para usos impropi-
os puede provocar riesgos para la seguridad y la
salud de las personas, daños a los bienes situados
en los alrededores y daños económicos.
Todas las operaciones de mantenimiento que
requieran una competencia técnica específica
o especiales capacidades o cualificaciones
previstas por la Ley tienen que ser realizadas
exclusivamente por personal debidamente
cualificado y/o habilitado y de todas formas
con experiencia reconocida y adquirida en el
sector específico de intervención.
Para mantener la higiene y proteger los alimentos
trabajados respecto de cualquier fenómeno de con-
taminación, es necesario limpiar prolijamente los
elementos que entran en contacto directa o indi-
rectamente con los alimentos y las zonas aledañas.
Efectuar estas operaciones utilizando exclusiva-
mente productos detergentes para uso alimenticio,
evitando absolutamente el uso de productos inflam-
ables o que contengan sustancias nocivas para la
salud de las personas. Dichas operaciones de-
berán efectuarse cada vez que se estime oportuno
y al final de cada utilización.
Al final de cada utilización, controlar que los que-
madores estén apagados, con los mandos desacti-
vados y las líneas de alimentación desconectadas.
En caso de períodos prolongados de inactividad,
además de desconectar todas las líneas de ali-
mentación, es necesario limpiar prolijamente todas
las partes internas y externas del equipo y del am-
biente circunstante, de conformidad con las indica-
ciones suministradas por el fabricante y con las
leyes vigentes en materia.
Durante el uso cotidiano del aparato se requiere la
presencia constante del operador.
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