para uso alimentario.
figura 13
3
Ensamble el grifo en el recipiente, siguiendo
la secuencia inversa con respecto a la de
desmontaje (ver figura 14).
4
Coloque en su alojamiento la junta estanca
del recipiente. NOTA: La al eta de mayor
diámetro se debe apoyar en la pared trasera (ver
figura 14).
figura 14
5
Coloque
la
junta
evaporador, acompañándola hasta el fondo (ver
figura 15).
figura 15
6
Encaje
la
espiral
evaporador,acoplando su extremidad delantera
en el eje de la junta hexagonal, ambos con perfil
hexagonal
en
el
externa
en
el
53
hexagonal (ver figura 16).
figura 16
7
Coloque el recipiente y empújelo hacia la
p a r e d t r a s e r a , v e r i f i c a n d o q u e c a l c e
c o m p l e t a m e n t e
e n
simultáneamente, su enganche inferior esté
enganchado en el saliente correspondiente del
plano colector de gotas (ver figura 17).
figura 17
8
Enjuague con agua fresca para eliminar
todos los residuos de solución esterilizante del
fondo de los recipientes. Seque el interior de los
r e c i p i e n t e s c o n u n a s e r v i l l e t a d e p a p e l
desechable.
7. 4 HIGIENIZACION DEL
DISTRIBUIDOR MONTADO
La higienización del aparato montado, antes
de ser puesto en funcionamiento, puede ser
efectuada, si es necesario, solamente como
un a ult erior p re venció n ad icion al a la
higienización del aparato desmontado
descrito anteriormente, pero no debe sustituir
l a
j u n t a
y
q u e ,
