Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Z_ ADVERTENCIA:
No use papel de aluminio
durante
los ciclos de cocci6n.
SUGERENCIAS
PAPA COCINAR
Came
1. No se requiaren t6cnicas especiales. Las carnes deben
ser preparadas coma en la cocina convancional.
Saz6nela a gusto. Siem pra descong61ela totalmante
antes de su cocci6n.
2. Coloqua la came en una rejilla de asar para microondas
o plato apto para microondas y col6quela en la bandeja
giratoria.
3. Cocine conforme a los tiempos de la "Tabla de cocoi6n
de camas" (m&s abajo). Use los tiempos m_s largos
para cortes de came m_s grandes y los tiampos rods
co_tos para los cortes rods pequeSos. Para chuletas
m&s gruesas usa el tiempo m_s largo.
4. D_ vuelta la came una sola vez en la mitad dal tiempo
de cocci6n.
5. Luego de su cocoi6n, d6jala durante 5-10 minutes
envuelta en el papel de aluminio. El tiampo de espara
es muy importante ya que 6ste completa el procoso de
cocci6n.
6. Aseg_rese que la came, an especial la de co_do, se
halle cocida per antero antes de consumirla.
Tabla de coccibn
de carnes
Came
Carna de vaca
Costilla en espera!en
espera rib
-Medio
cocido
- Bien cocida
Came molida (a dorar
para cacerola)
Hamburguesas,
fres-
cas o descongeladas
(de 4 onzas c/u)
- 2 patties
- 4 patties
Enargia de
Tiempo de
mieroonda
eoeei6n per
libra de paso
8
_1/2 a
11_/_ minutes
8
11_ h a 14 minutes
HIGH(lOg%) 6_I_ a 9V2minutes
HIGH(lOg%) 2V,-a 4f_2minutes
HIGH(lOg%) 3V,-a 5f_2minutes
Cardo
Lomo, piema
8
12f!_a 16_!. -
Tocino
minutes
- 4 tajadas
HIGH(IO0%) 2V_a 3f[_m nutes
- 6 tajadas
HIGH(lOg%) 3_1_ a 4f[_m nutes
NO'rA: LOS[iempos enumerados
arriba son tan solo
una gu[a. Permiten una diferencia segLin los gustos y
las preferencias individuales.
Los tiempos tambi6n
pueden variar debido a la forma, corte y composici6n
del alimento.
Aves
1. No se requieren t6cnicas espaciales. Las avas daben
set preparadas come an la cocina convencional.
Saz6nela a gusto.
2. Las avas daben descongela=_e tatalmente antes de su
cocoi6n. Quite los manudos y cualquier sujatador de
metal.
3. Pique la piel y _ntela ligeramente con acoite vegetal a
menos que el ave sea auta-pringada.
4. Toda ave dabe set calocada en la parrilla de asado apta
para micraondas y calocada sobre la bandeja giratoria.
5. Cocine confarrne alas instrucoiones de la Tabla de
cocoi6n de ayes de m&s abajo. D6 vuelta el ave
durante el tiempo de cocci6n. A causa de su forma, las
aves tianen tandencia a cocina=_e de un moda despara-
jo, especialmenta en las partes de m&s huesas. Darlas
vuelta ayuda a cocinar esas pa=tas de made m_s pare-
jo.
6. Luego de su cocci6n, d_jela de 5-10 minutes envuelta
en el papel de aluminio antes de trinchar. El tiempo de
espera es muy impartanta ya que 6sta camplata el pro-
cosa de cocoi6n.
7. Aseg_rese que el ave se halle completamenta cacida
antes de consumida. Las avas anteras est_ totalmante
cocida cuando los jugos salen claros desde el interior al
set presionados o al sat pinchadas con un cuchilla
filoso. Las partes de las aves deben ser pinchadas con
un cuchilla filoso en las partes m_s gruasas para asegu-
raesa de que los jugos est_n claras y de que la came
est_ firrne.
Tabla de coccibn
de ayes
Ayes
POLLO
En_
Pechuga (con hueso)
Presas
Energfa de
"riampo de
mieroonda
cocci6n per
libra de paso
8
11 a 15 minutes
8
10 a 14 minutes
8
11 a 17 minutes
PAVe
11 a 15 minutes
Entero
8
39
NOTA8:
• Los tiempos enumerados
arriba son tan solo una
gufa. Permiten una diferencia seg_n los gustos y
preferencias individuales.
Los tiempos tambi6n
pueden vadar debido a la forma, corte y composi-
ci6n del alimento.
• Si el ave entera estuviera rellena, el peso total del
ave rellena debe ser utilizado cuando se calculan los
tiempos de cocci6n.
