Tabla De Contenido - Hosdecora COMPACT Serie Manual De Instrucciones

INDICE
1 INTRODUCCIÓN
1.1 SÍMBOLOS
1.2 USO PREVISTO
1.3 OBJETIVO Y CONTENIDO DEL MANUAL
1.4 CONSERVACIÓN DEL MANUAL
1.5 ACTUALIZACIÓN DEL MANUAL
1.6 GENERALIDADES
1.7 PRINCIPALES NORMAS DE PREVENCIÓN DE ACCIDENTES CUMPLIDAS Y A CUMPLIR
1.8 GARANTÍA LEGAL
1.9 RESPONSABILIDAD DEL FABRICANTE
1.10 CARACTERÍSTICAS DEL USUARIO
1.11 ASISTENCIA TÉCNICA
1.12 PIEZAS DE RECAMBIO
1.13 PLACA DE IDENTIFICACIÓN
1.14 ENTREGA DEL HORNO
2 ADVERTENCIAS DE SEGURIDAD
2.1 ADVERTENCIAS PARA EL INSTALADOR
2.1 ADVERTANCIAS PARA EL INSTALADOR
2.2 ADVERTANCIAS PARA EL USUARIO
2.3 ADVERTENCIAS PARA EL ENCARGADO DE MANTENIMIENTO
3 DESPLAZAMIENTO Y TRANSPORTE
4 PREPARACIÓN DEL LUGAR DE INSTALACIÓN
4.1 MEDIDAS DE SEGURIDAD
4.2 LUGAR DE INSTALACIÓN DE LA MÁQUINA
5 INSTALACIÓN
5.1 EMPLAZAMIENTO DEL HORNO
5.2 CONEXIÓN A LAS INSTALACIONES
5.2.1
5.2.1.1
6 PUESTA EN SERVICIO Y USO DEL HORNO
6.1 DESCRIPCIÓN DEL PANEL DE MANDOS
6.2 PRIMER ENCENDIDO DEL HORNO
6.3 PUESTA EN MARCHA HORNO
6.4 INDICACIONES PARA LA COCCIÓN
6.5 IDEAS Y CONSEJOS DEL CHEF DE PIZZA
6.6 FASE DE TRABAJO
6.7 FASE DE APAGAMIENTO
7 MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA
7.1 PRECAUCIONES DE SEGURIDAD
7.2 MANTENIMIENTO ORDINARIO DIRIGIDO AL USUARIO
7.2.1 Limpieza del plano refractario de la cámara de cocción
7.2.2 Limpieza exterior del horno
8 ALARMAS Y POSIBLES ANOMALÍAS
9 INFORMACIÓN PARA EL DESGUACE Y LA ELIMINACIÓN
Conexión eléctrica
Puesta a tierra
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