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Congelar e armazenamento de produtos
congelados
O congelador é destinado à congelação de alimentos frescos e à
conservação a longo prazo de alimentos congelados
Atenção!
• Antes de se congelarem géneros alimentícios, a temperatura do
congelador tem de ser de -18 ° C ou ainda mais fria.
• É favor respeitar a capacidade de congelaç ã o indicada na placa de
características. A capacidade de congelaç ã o é a quantidade máxima de
produtos frescos que pode ser congelada dentro de um período de 24
horas. Se pretender congelar alimentos em vários dias seguidos, congele
apenas entre 2/3 a 3/4 da quantidade indicada na placa de características.
• Não congelar, de modo algum, uma segunda vez géneros alimentícios já
descongelados, sem que tenham sido previamente preparados
(cozinhados).
• Recipientes que contenham gases ou líquidos inflamáveis, podem tornarse
permeáveis por acção do frio. Perigo de explosão! Não guarde no aparelho
frigorífico recipientes com latas de spray, recargas para isqueiros, etc.
• Garrafas e latas não podem ser colocadas no congelador. Elas podem
estalar quando o seu conteúdo congela - se o seu conteúdo incluir
gás, elas podem até explodir! Nunca coloque laranjadas, sumos,
cerveja, vinho, champanhe, etc., no congelador. Excepção: bebidas
com elevado teor de álcool podem ser postas no congelador.
• Antes de congelar, embalar todos
os alimentos hermeticamente para
que não sequem, não percam o seu
sabor e não tomem o gosto de
outros produtos congelados.
Cuidado! Não pegar nos produtos
congelados com as mãos molhadas.
As mãos poderiam congelar e ficar
agarradas aos produtos.
1.
Colocar os alimentos embalados nas
gavetas. Os produtos não congelados
não devem entrar em contacto com
os produtos já congelados, caso
contrário os produtos congelados
poderão descongelar ligeiramente.
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10 kg
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