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BPZN 60
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Notice d'emploi
Bedienungsanleitung
Operating instructions
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Resumen de contenidos para BORETTI BPZN 60

  • Página 1 Instructions for use BPZN 60 Gebruiksaanwijzing Notice d’emploi Bedienungsanleitung Operating instructions Istruzione Instrucciones Instruções place product photo here...
  • Página 147 TABLA DE CONTENIDOS PÁGINA TABLA DE CONTENIDOS PÁGINA Instrucciones de Seguridad 12 - Modo de funcionamiento temporizado Tiempo de cocción Características del producto Tiempo de parada Instalación del horno 13 - Ajuste de la sonda carne (si presente) Características eléctricas Respeto por el medio ambiente 14 - Comprender los diferentes modos de funcionamiento del horno...
  • Página 148: Instrucciones De Seguridad

    1 - Instrucciones de Seguridad si están bajo la supervisión o instrucción respecto al uso de una persona responsable de su seguridad. • Las operaciones de limpieza y mantenimiento no deben ser realizadas por niños sin vigilancia. • Para evitar los daños del esmalte no cubran de alguna manera la solera de la mufla (con láminas de aluminio, con la bandeja u otro).
  • Página 149: Características Del Producto

    2 - Características del producto Para la colocación correcta de las rejas, consultar las figuras siguientes GUÍAS EMBUTIDAS GUÍAS DESMONTABLES...
  • Página 150: Instalación Del Horno

    3 - Instalación del horno Respeto por el medio ambiente Para instalar el horno en la cocina basta hacer un hueco en la misma La documentación del presente aparato utiliza papel blanqueado, sin de las dimensiones indicadas en la Fig. corte y dimensiones. cloro, o papel reciclado con la finalidad de contribuir en la protección El aparato debe fijarse al mueble mediante los dos tornillos en del medio ambiente.
  • Página 151 CORTE Y DIMENSIONES Dimensiones son en cm...
  • Página 152: Conexion Del Horno A La Red Eléctrica

    Conexion del horno a la red eléctrica Es necesario poder acceder fácilmente a la toma o interruptor una vez ADVERTENCIA instalado el horno. El aparato debe ser conectado a tierra. TIPOS DE CABLE Y DIÁMETROS MÍNIMOS SASO El horno es apto sólo para uso doméstico. H05RR-F 3x1,5 mm²...
  • Página 153: Instrucciones De Uso

    4 - Instrucciones de uso La primera vez que usa el horno Limpie meticulosamente el horno con agua jabonosa y enjuáguelo bien. Encienda el horno unos 30 minutos a máxima temperatura para quemar todos los rastros de grasa que pueden generar olores desagradables al cocinar. ADVERTENCIA Nunca utilice papel de aluminio para tapar las rejillas del horno o para forrar el horno.
  • Página 154: Teclado

    5 - Panel de control El aparato puede variar ligeramente respecto a las ilustraciones que aparecen a continuación. A - Teclado numérico B - Display pantalla FRIDAY 11/20/2015 04:26 Teclado Para activar una tecla púlsela ligeramente. El teclado no funciona si se pulsan varias teclas simultáneamente.
  • Página 155: Información General Sobre El Horno

    6 - Información general sobre el horno Antes de utilizar el horno por primera vez, retire todos los materiales de embalaje y demás. Estos materiales podrían derretirse o quemarse al encender el aparato. Códigos de error Precalentamiento y precalentamiento rápido Este código aparece en caso de que el control electrónico indique un El precalentamiento se cuando se selecciona un modo de cocción ;...
  • Página 156: Precalentamiento Del Horno

    7 - Consejos generales sobre el horno Precalentamiento del horno Condensación y temperatura del horno • Precaliente el horno cuando utiliza los modos de Horneado, • Es normal que una cierta cantidad de humedad se evapore de los Horneado de convección y Grill de convección. alimentos durante el proceso de cocción.
  • Página 157: Puesta En Marcha

    8 - Puesta en marcha Instrucciones para el primer encendido Una vez conectado el horno a la alimentación eléctrica por primera vez, el control de prepara automáticamente para setear algunas configuraciones del usuario, que se mantendrán en la memoria en caso de encendidos sucesivos.
  • Página 158: Ajustes De Usuario

    9 - Ajustes de usuario Temperatura y peso Con el horno encendido seleccione el icono y confirme con la tecla para entrar en el menú AJUSTES. Este menú permite personalizar Pulse la flecha para seleccionar una de las dos opciones los ajustes de su horno.
  • Página 159: Fecha

    Fecha Volumen Pulse la flecha para seleccionar el formato de fecha entre las Pulse la flecha para seleccionar el grado necesario de opciones “D.M.A. – A.M.D. – M.D.A.” y confirme con la tecla luminosidad y confirme con la tecla . A continuación ajuste el valor con las flechas y confirme con la tecla Brillo...
  • Página 160: Ajuste Del Sistema

    10 - Ajuste del sistema Demo Con el horno encendido seleccione el icono y confirme con la tecla Esta función sirve para configurar la modalidad DEMO que hace para entrar en el menú AJUSTES. Este menú permite programar que el horno no se pueda utilizar para las cocciones pero realiza cierto número de parámetros o de funciones especiales.
  • Página 161: Encendido Y Apagado Del Horno

    11 - Puesta en marcha del horno Encendido y apagado del horno Funciones IMPORTANTE DESCONGELACIÓN • La tecla no detiene la función. DESHIDRATACIÓN • Después de haber apagado el horno, el ventilador de enfriamiento podría seguir funcionando hasta que las partes internas del horno no se hayan enfriado.
  • Página 162 MODO DE COCCIÓN ICONO SONDA DE TEMPERATURA PRECALENTAMIENTO RÁPIDO TEMPERATURA Mín. Predefinida Máx. DESCONGELACIÓN DESHIDRATACIÓN 120° F (50° C) 140° F (60° C) 160° F (70° C) CALIENTE 80° F (30° C) 100° F (40° C) 120° F (50° C) CALIENTE PLUS 130°...
  • Página 163: Fase De Precalentamiento

    Fase de precalentamiento Mientras que el horno está en fase de precalentamiento la temperatura actual aparece visulaizada bajo el icono de modo de cocción. TRUE CONVECTION 325°F 11:00 am 3 Pulsar de nuevo la tecla para poner en marcha la función El display muestra el icono de la función activa hasta que se haya alcanzado la temperatura configurada.
  • Página 164: Modo De Funcionamiento Temporizado

    12 - Modo de funcionamiento temporizado Compruebe que el reloj de tiempo real muestra la hora correcta. En el modo temporizado, el horno se apaga al finalizar el tiempo de cocción programado. PRECAUCIÓN No deje nunca comida en el horno durante más de una hora o después de haberla cocinado.
  • Página 165: Ajuste De La Sonda Carne (Si Presente)

    13. Ajuste de la sonda carne (si presente) Cuando se cocinan, asados, filetes o pollos, este es el mejor modo Para evitar la multiplicación de las bacterias es necesario: para decir cuando el alimento está cocinado adecuadamente. • no descongelar los alimentos a temperatura ambiente sino en el Este horno puede equiparse opcionalmente con la sonda de frigorífico o en el horno con la función específica.
  • Página 166 1 Seleccionar la temperatura de la sonda requerida mediante las ADVERTENCIA flechas y confirmar con la tecla • Para evitar quemaduras utilice un guante de cocina para sacar la sonda de la carne cuando el horno está caliente. • Quite siempre la sonda usando la empuñadura. Retirar la sonda utilizando siempre el asa , si se retira tirando del cable podría estropearse.
  • Página 167: Comprender Los Diferentes Modos De Funcionamiento Del Horno

    14 - Comprender los diferentes modos de funcionamiento del horno Consejos y técnicas de asado • La cocción en rejillas múltiples para comidas al horno se realiza en las posiciones de rejilla 1, 2, 3 y 4. Todas las rejillas se pueden utilizar para hacer galletas y aperitivos.
  • Página 168: Consejos Y Técnicas Del Asado De Convección

    • Use el mismo tiempo de horneado que para el modo de Horneado Los tiempos del asado y asado de conveccion son aproximados y si es por debajo de los 10 a15 minutos. pueden variar ligeramente. Los tiempos de cocción son indicativos y dependen también del grosor •...
  • Página 169: Tabla De Deshidratado

    Tabla de deshidratado ALIMENTO PREPARACIÓN TIEMPO DE SECADO PRUEBA DEL TERMINADO * APROXIMADO(hrs) FRUTA Sumergido en ¼ vaso con jugo de Manzana limon y 2 vasos de agua, rebanadas 11 - 15 Ligeramente flexible ¼” Sumergido en ¼ vaso con jugo de Platano limon y 2 vasos de agua, rebanadas 11 - 15...
  • Página 170 15 - Recetas La función Recetas en el horno da la posibilidad de cocinar alimentos sin configurar cada vez el horno manualmente. Al seleccionar una receta “CONFIGURADA”, el modo de cocción, la temperatura y el tiempo quedan configurados automáticamente según la receta que ha elegido en el menú. Lista de recetas Tipo de alimentos Condiciones de los...
  • Página 171: Guardar Una Receta Personalizada

    4 En este punto se puede guardar la receta en la lista de las recetas 7 Para iniciar la receta confirmar con la tecla “PERSONALES”, seleccionando “GUARDAR” y confirmando con Durante una receta algunas señales sonoras y visuales piden la tecla efectuar las operaciones siguientes: Siga simplemente las instrucciones que aparecen en el display.
  • Página 172: Pizza Clásica (En Algunos Modelos)

    16 - Pizza clásica (en algunos modelos) La función PIZZA ha sido concebida especialmente para permitirle A esta temperatura, obtendrá una base crujiente y una cocción hornear pizzas perfectas en pocos minutos. perfecta del relleno de su pizza, ¡como en la mejor pizzería ! Para obtener resultados perfectos, pulsar para acceder a esta receta El secreto de una buena pizza está...
  • Página 173 Consejos para una pizza bien conseguida : • Consideradas las altas temperaturas y el breve tiempo de cocción, es aconsejable introducir y sacar las pizzas rápidamente para tener la puerta abierta el menor tiempo posible, evitando así que la temperatura baje demasiado. •...
  • Página 174: Modo Sabbat (En Algunos Modelos)

    17 - Modo Sabbat (en algunos modelos) El modo Sabbat permite que su horno cumpla con las normas judías. Esta función permite que el horno efectúe solamente la función estática. Cuando se selecciona la función Sabbat se desactivan las siguientes funciones: •...
  • Página 175: Cuidado Y Limpieza Del Horno

    18 - Cuidado y limpieza del horno Evite usar detergentes abrasivos y equipos de limpieza de vapor. • La luz del horno no funciona en este modo. • En el curso de la autolimpieza la cocina debe estar bien ventilada para ayudar a eliminar los olores asociados a esta.
  • Página 176: Ajuste Del Modo Autolimpieza

    19 - Ajuste del modo autolimpieza Para ajustar el modo autolimpieza Para retrasar el inicio del ciclo de limpieza 1 Pulsar la tecla y seleccionar el icono a continuación 1 Seguir las etapas de 1 a 3 descritas anteriormente. confirmar con la tecla 2 Pulse la tecla y compruebe que aparece el mensaje «...
  • Página 177: Puerta Del Horno

    20 - Puerta del horno Bloqueo automático de la puerta durante el ciclo pirolítico Por razones de seguridad, la puerta se bloquea automáticamente en cuanto se selecciona la función de autolimpieza (tanto en el sistema estándar como en el de eco-limpieza). La puerta se desbloquea automáticamente cuando el tiempo de limpieza termina pero solo después de que la temperatura ha disminuido por debajo del umbral de seguridad.
  • Página 178: Sustitución De La Lámpara Del Horno

    4 Sacar el cristal interno como se muestra a continuación. Extraer el NOTA: una ligera holgura entre los cristales intermedios y los segundo y el tercer cristal (cristales intermedios) para proceder con soportes laterales debe considerarse normal ya que sirve la limpieza sacando la tira de caucho.
  • Página 179: Resolución De Los Problemas De Horneado

    21 - Resolución de los problemas de horneado Cuando el horneado o el horneado de convección obtienen pobres resultados las causas pueden ser numerosas, además del mal funcionamiento del horno. Consultar la tabla que figura a continuación en la que aparecen los problemas más frecuentes. Dado que el tamaño, la forma y el material de los instrumentos de horneado afectan directamente a los resultados de este, la mejor solución puede ser cambiar los viejos instrumentos de horneado que se hayan oscurecido y deformado debido al tiempo y el uso.
  • Página 180: Resolución De Los Problemas Operativos

    22 - Resolución de los problemas operativos Antes de llamar al servicio verifique los siguientes puntos para evitar sobrecargarlo de forma innecesaria. Problema del horno Pasos para resolver el problema En la ventana del display aparece el error F1030* o F2030* Se ha producido un problema con el mecanismo del cerrojo Apague la corriente general y vuelva a encenderla pasados unos segundos.
  • Página 181: Servicio De Asistencia

    23 - Servicio de asistencia Antes de ponerse en contacto con el servicio consulte la "Resolución de problemas". Puede ahorrarle una llamada de asistencia. Si sigue necesitando ayuda consulte las siguientes instrucciones. Cuando llame tenga a mano la fecha de compra, el modelo completo y el número de serie del aparato.

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