Có mo utilizar la cubitera
Coloque la cubitera en la parte superior del compartimento congelador, de forma que se congele lo antes posible
Precaució n para el almacenamiento de alimentos
Es mejor limpiar los alimentos y secarlos en seco antes de guardarlos en el aparato. Antes de poner los alimentos en el
aparato, es recomendable sellarlos, para evitar la evaporación del agua para mantener las frutas y verduras frescas por
un lado y evitar el olor por otro.
No coloque demasiados alimentos o con demasiado peso dentro del aparato. Mantener suficiente espacio entre
alimentos; si se cierra demasiado, el flujo de aire frí o se bloqueará, afectando así al efecto de refrigeración. No almacene
demasiados alimentos o con sobrepeso, para evitar que el estante se aplaste. Cuando almacene los alimentos,
manténgalos a cierta distancia de la pared interior y no coloque los alimentos ricos en agua demasiado cerca de la pared
trasera de la nevera, para evitar que se congelen en la pared interior.
Almacenamiento de frutas y verduras
En el caso de aparatos frigorí ficos con compartimento frigorí fico, debe indicarse que algunos tipos de verduras y frutas
frescas son sensibles al frí o y, por lo tanto, no son adecuadas para su almacenamiento en este tipo de compartimento
Uso del compartimento de conservació n de alimentos congelados
La temperatura del congelador se controla por debajo de -18 ℃, y es aconsejable almacenar los alimentos para su
conservación a largo plazo en el compartimento congelador, pero debe respetarse la duración del almacenamiento
indicada en el envase de los alimentos.
Los cajones del congelador se utilizan para almacenar alimentos que necesitan ser congelados. El pescado y la carne de
gran tamaño deben cortarse en trozos pequeños y meterse en bolsas para alimentos frescos antes de distribuirlos
uniformemente dentro de los cajones del congelador.
(1) Consulte la descripción de la Función de congelación rápida (FastFreezing) en la sección "Funciones".
(2) En comparación con la congelación normal, la Congelación rápida permite que los alimentos pasen a través de
la zona de máxima formación de cristales de hielo a la velocidad más rápida. La Congelación rápida puede
congelar el contenido de agua de los alimentos en finos cristales de hielo, sin dañar la membrana celular, por lo
que el contenido celular no se perderá al descongelar, y la frescura original y se mantendrán los nutrientes de
los alimentos
(3) 3)La función de congelación rápida está diseñada para preservar los nutrientes de los alimentos congelados, con
los alimentos completamente congelados en el menor tiempo posible. La congelación rápida consume más
energí a que la congelación normal.
Deje que los alimentos calientes se enfrí en hasta alcanzar la temperatura ambiente antes de introducirlos
en el congelador.
No coloque recipientes de cristal con lí quido ni latas de conserva herméticas en el compartimento
congelador, para evitar que revienten debido a la expansión del volumen una vez congelado el lí quido.
Divida los alimentos en porciones adecuadamente pequeñas.
Es mejor envasar los alimentos antes de congelarlos, y la bolsa de envasado utilizada debe estar seca, en
caso de que las bolsas de envasado se congelen juntas. Los alimentos deben envasarse o cubrirse con
materiales adecuados que sean firmes, insí pidos, impermeables al aire y al agua, no tóxicos y no
contaminantes, para evitar la contaminación cruzada y la transferencia de olores.
Consejos para comprar los alimentos congelados
1. Cuando compre alimentos congelados, consulte las instrucciones de conservación de los envases. Se podrá
almacenar cada artí culo de alimentos congelados durante el perí odo indicado en la clasificación por estrellas. É ste suele
ser el perí odo indicado como "Consumir preferentemente antes de×", que se encuentra en la parte frontal del envase.
2. Comprueba la temperatura del armario de alimentos congelados de la tienda donde compras los alimentos
congelados.
3. Asegúrese de que el envase de alimentos congelados esté en perfectas condiciones.
4. Compre siempre productos congelados último lugar en su compra o visita el supermercado.
5. Intente mantener los alimentos congelados juntos durante la compra y durante el viaje a casa, ya que esto ayudará a
mantener los alimentos más frescos.
6. No compre alimentos congelados a menos que pueda congelarlos inmediatamente. Se pueden comprar bolsas
aislantes especiales en la mayorí a de supermercados y tiendas. É stos mantienen los alimentos congelados frí os más
tiempo.
7. Para algunos alimentos, no es necesario descongelar antes de cocinar. Las verduras y la pasta se pueden añadir
directamente al agua hirviendo o al vapor. Las salsas y sopas congeladas pueden ponerse en una cazuela y calentar
suavemente hasta que se descongelen.
8. Utilice alimentos de calidad y manipule lo menos posible. Cuando los alimentos se congelan en pequeñas cantidades,
tardarán menos en congelarse y descongelarse.
9. Calcule la cantidad de alimentos a congelar. Cuando congele grandes cantidades de alimentos frescos, ajuste el
mando de control de temperatura al modo bajo, con la temperatura del congelador bajada. Así , los alimentos pueden ser
congelados de forma rápida, con la frescura de los alimentos bien mantenida.