Idiomas disponibles
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Utilización
Asado
Elija la temperatura en función de los alimentos (consulte la tabla).
Precaliente la plancha con la temperatura elegida durante 10 min.
En caso necesario, aplique una película uniforme de aceite con un pincel o un tampón.
Coloque los alimentos sobre la placa y cocínelos al gusto.
A medida que utilice la plancha, podrá determinar las temperaturas más adecuadas
para los productos que desee asar en función de su grosor y textura, y de sus
preferencias.
Las temperaturas y tiempos indicados a continuación son meramente orientativos.
CONSEJOS
No corte los alimentos directamente sobre la plancha para evitar rayarla.
No deje sobre la plancha utensilios de cocina como cubiertos, cucharas de madera,
objetos de plástico, etc.
Tenga cuidado de no quemar los alimentos, la placa se ennegrecería y resultaría más
difícil de limpiar.
La plancha puede utilizarse para conservar calientes los alimentos una vez cocinados,
manteniendo una temperatura de 50 a 100 °C.
Puede consultar todos nuestros consejos de uso y recetas en www.krampouz.com.
Alimentos
Brochetas de pescado
Gambas
Moluscos sin concha
Salmón
Rodajas de rape o bacalao
Vieiras
Sepia, calamares, pulpo
Chuletón poco hecho
Chuletón al punto
Filete de vacuno poco hecho
Temperatura de cocción
160 °C
160 °C
160 °C
160 °C
180 °C
160 °C
220 °C
250 °C
220 °C
250 °C
- 30 -
Tiempo de cocción
15 min
15 min
15 min
15 min
15 min
15 min
15 min
Aprox. 5 min por cada lado
aprox. 15 min por cada lado
aprox. 1 min por cada lado
