Preguntas y Respuestas
P.¿Qué pasa cuando no se enciende la luz del horno?
R. Se ha fundido la bombilla.
No se ha cerrado la puerta.
P. ¿Por qué sale vapor del respiradero de escape y/o
por qué gotea agua debajo de la puerta?
R.Es normal que al cocinar se produzca vapor.
El horno está fabricado de forma que deje escapar
el vapor por el respiradero lateral; a veces se
condensa en la puerta y gotea.
Es normal y no hay peligro.
E
P.¿Pasan las microondas a través de la ventanilla de
la puerta?
R.No. La pantalla metálica las refleja hacia el interior
del horno. Hay agujeros o celdillas que dejan pasar
la luz, pero no las microondas.
P.¿Se estropeará el horno de microondas si funciona
vacío?
R.Sí. Nunca lo haga funcionar vacío.
P.¿Por qué detonan los huevos a veces?
R.Al cocer huevos o escalfarlos, la yema puede
detonar por acumularse vapor dentro de su
membrana. Para evitarlo, bastará que pinche la
yema con un palillo antes de empezar. Nunca
cocine huevos en su cáscara.
P.¿Por qué se recomienda un tiempo de reposo tras
cocinar?
R.El tiempo de reposo es muy importante.
Al cocinar con microondas, el calor se acumula en la
comida y no en el horno.
Hay muchos alimentos que almacenan calor
suficiente para que continúen cocinándose, incluso
después de sacar la comida del horno. Durante el
tiempo de reposo de carnes, verduras grandes y
bizcochos, los mismos acaban de cocinarse por
completo sin que el exterior se pase.
P.¿Por qué no cocina mi horno tan de prisa como
indica la guía de cocina?
R.Repase la guía para ver si sigue las instrucciones al
pie de la letra y fíjese en lo que pueda producir
diferencias en el tiempo de guisado. Tanto la guía
de cocina como los tiempos que se indican son
sugerencias para no cocinar en exceso... el
problema más corriente es que hay que
acostumbrarse al horno. Las variaciones en tamaño,
forma, peso y dimensiones pueden redundar en que
se necesite mayor tiempo para cocinar. Emplee el
sentido común junto con las sugerencias indicadas
para ver si la comida ha quedado debidamente
preparada, al igual que lo haría con una cocina
convencional.
P.¿Por qué se producen en el horno crepitaciones y
chisporroteo de arco?
R.Hay diversas razones para la crepitación y el
chisporroteo en el interior del horno.
Usted emplea platos con partes o adornos
metálicos (dorados o plateados).
Ha olvidado en el horno un tenedor u otro utensilio
metálico.
Emplea abundante papel de aluminio.
mplea una grapa metálica.
74