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Idiomas disponibles
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Su erencias
ara la selecci6n
de utensilios
El metodode cocci6ndeterminalosutensilios que puedenset usados. Parasimplificar lasposibilidades, useutensilios que seanaprobadosparalos
tres metodosde cocci6n: microondas, c onvecci6n y combinado.
Use
Evite usar
Vidrioresistente al calor
Vidrioque no sea resistente al calor
Ceramica o Ioza
Ceramica o Iozacon adornosde metal
Pyrex
Utensilios de metal
Utensilios no pegajosoresistentes al calor,
Utensilios de cocinade metal
talescomoespatulas
Utensilios paramicroondas que puedenser
Productos de papel,paja,mimbre y madera
usadosa 2320C (450 o F)
Uanijasque seanseguras
Utensilios con manijas sueltaso rotas
No useen el hornoutensilios ni ollasde metal.
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Sugerencias para cocinar
Unatapaatraparael calory el vaporpot Iocuallos alimentos se calentaran mas
rapidamente. Siempreuse una tapa que sea aprobada para cocci6n pot
convecci6n y pot microondas.
Revolver
Se redistribuyeel calor en los alimentos. Siemprerevuelvadesdeel exterior
haciael centrode la fuente.
Perforer
Perforela cascara,piel o membrana de losalimentosantes de calentarlospara
evitarexplosi6n.
Dar vuelta
Los alimentosgrandesdeben darse vuelta de modo que la parte superiore
inferiorsecalienteuniformemente.
Acomodar
Noapilelos alimentos uno sobreotto. Acom6delos en unasolacapaen un plato
que searesistente al modode cocci6ncombinado.
Tiempo de
Los alimentosa menudonecesitanreposarde 2 a 15 minutosdespuesde set
Reposo
retiradosdel homo. Estocompletala cocci6n. Normalmente una temperatura
internacontinuaelevandose aproximadamente de 2,70C (5o F) a 5,5o C (10o F)
duranteel tiempode reposo.
Separaci6n
Acomodelos alimentosindividuales tales como papas,en un circulo y pot Io
menoscon unaseparaci6n de 2,5 cm (1 pulgada).Estoayudaa que el alimento
se calientemas uniformemente.
Corlservss
No se recomienda prepararconservasen
los homos de microondas o combinados.
Cuandose calientanliquidosen el homo de
microondas,especialmente por periodosde
fiempo prolongados, se puede producir
sobrecalentamiento. E sto puede resultaren
derrames o posibleerupci6ncuandoel liquido
es perturbado o cuandosesella un frasco.
La garanfia no cubre el dafio que ocurra
cuando el homo se use para preparar
conservas o cuando se intente preparar
conservas.
Parrilla del Homo
Conel homose incluyeuna parrillade metal
parausaren el modo de convecci6n y en el
modo combinado. La parrilla de metal no
debeser usadaen el homoduranteel modo
microondas solamente. El metal puede
causararcoelectricoIo cualpuederesultaren
dafioal homo.
Palomitas de Maiz
Para prepararpalomitasde maiz, utilice un
utensilio especialmentedisefiado para ese
prop6sitoo bolsas resistentesal microondas
comercialmente preparadas. No use un
utensiliodisefiadopara concentrarla energia
o el calor. Las palomitasdeben ser pre-
paradassolamente cuandoel homoest,.en el
modo de microondas. Si hay calor por
convecci6n presente,laspalomitas se pueden
chamuscar, quemaro incendiar.
Si usa un utensilioresistenteal microondas
para prepararpalomitasde maiz en el homo
de microondas, no usela tecla'popcorn'.Siga
las
instrucciones del fabricante para
programar e l tiemponecesario.
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