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USAR AS FUNÇÕES DE COZEDURA
A PRESSÃO - CONT.
LIBERTAÇÃO NATURAL DA PRESSÃO
VS. LIBERTAÇÃO RÁPIDA DA PRESSÃO
NATURAL: Quando a cozedura a pressão
estiver concluída, o vapor começará a ser
libertado naturalmente à medida que o
aparelho arrefece. Isto pode demorar até 20
minutos ou mais, dependendo da quantidade
de líquido e alimento na panela. Durante este
tempo, o aparelho mudará para o modo Manter
Quente. Prima o botão MANTER QUENTE
se desejar desligar o modo Manter quente.
Quando a libertação natural da pressão estiver
completa, o aparelho apresentará a indicação
"OPN Lid" (ABRIR TAMPA).
QUICK (RÁPIDA): Utilizar APENAS se a sua
receita o exigir. Depois de cozinhar com pressão
e de a luz KEEP WARM (MANTER QUENTE) se
acender, rode a válvula de libertação de pressão
para a posição VENT (LIBERTAR) para libertar
instantaneamente a pressão através da válvula.
Mesmo depois de libertar a pressão naturalmente
ou de usar a válvula de libertação de pressão,
ainda permanecerá algum vapor no aparelho
e irá sair quando a tampa for aberta.
NOTA: Para cargas de alimentos maiores,
que exigem maior despressurização, pode
libertar a pressão manualmente, movendo
a válvula para a posição VENT (VENTILAR).
PRESSURIZAÇÃO
À medida que a pressão aumenta no aparelho,
o painel de controlo apresentará "PrE" e
barras de progressão. O tempo até que haja
pressão depende da quantidade e temperatura
dos ingredientes, bem como do líquido na
panela. Para fins de segurança, a tampa ficará
bloqueada enquanto o aparelho pressuriza e
não desbloqueará até a pressão ser libertada.
Quando o aparelho atingir a pressão total, a
cozedura terá início e o temporizador começará
a contagem decrescente.
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USAR A FUNÇÃO DE PRESSÃO
Para ligar o aparelho, ligue a ficha a uma
tomada e depois prima o botão
.
Pressão
1
Coloque os ingredientes e, pelo menos,
250 ml de líquido na panela, bem como
qualquer acessório necessário. NÃO
encha a panela para além da linha
de PRESSÃO MÁXIMA.
NOTA: O aparelho
não levantará
pressão se não
houver líquido
suficiente.
NOTA: Ao cozinhar arroz, feijão ou outros
ingredientes que se expandam, NÃO
encha a panela mais do que até meio.
2 Rode a tampa, depois rode a válvula de
libertação de pressão para a posição SEAL
(FECHO HERMÉTICO).
3 Mova o seletor para PRESSURE (PRESSÃO).
Use as setas para cima e para baixo à
esquerda do visor, para selecionar Hi ou LO.
+
PRESSURE
4 Use as setas para cima e para baixo, à direita
do visor, para ajustar o tempo de cozedura
em incrementos de minutos até 1 hora e
depois incrementos de 5 minutos de 1 hora
a 4 horas.
NOTA: Se funcionar durante 1 hora ou menos,
o relógio fará a contagem decrescente
com minutos e segundos. Se funcionar
durante mais de 1 hora, o relógio fará a
contagem decrescente apenas em minutos.
5 Prima START/STOP para começar a
cozedura. A unidade começará a criar
pressão. O mostrador apresentará a
indicação "PrE" e uma barra de progressão.
O temporizador começará a contagem
decrescente até estar totalmente
pressurizado.
+
NOTA: O tempo para levantar pressão
varia, dependendo da pressão selecionada,
das temperaturas atuais da panela de
cozedura e da temperatura/quantidade
dos ingredientes.
6 Quando o tempo de cozedura chegar
a zero, rode a válvula de libertação de
pressão para a posição VENT (VENTILAR).
NOTA: Quando a cozedura terminar, pode
premir o botão KEEP WARM (MANTER
QUENTE) para desligar o modo respetivo.
Ou o botão START/STOP (INICIAR/PARAR).
7 Quando o aparelho apresentar a indicação
"OPN Lid" (ABRIR TAMPA), é porque já
despressurizou e pode mover o seletor
para a direita, para abrir a tampa.
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