TheSpace NSV500 Manual De Uso página 95

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Hinweis: Die Abdeckung lässt sich nur öffnen, wenn das Entriegelt-Schlosssymbol für
„Unlock" leuchtet. Während des Betriebs leuchtet das geschlossene Schloss für „Lock".
Jetzt darf die Abdeckung nicht geöffnet werden. Wenn Sie die Abdeckung dennoch öffnen
möchten, drücken Sie zunächst auf „Start/Stop", um den Betrieb zu unterbrechen.
Manueller Modus
Es gibt Speisen, in die sich die Temperatursonde nicht einführen lä sst. Das gilt etwa für Suppen, Eier
und unregelmäßig geformtes Gemü se. In solchen Fällen benutzen Sie den manuellen Modus. In
diesem Modus stellen Sie Zeit und Temperatur wie bei einem traditionellen Sous Vide ein, wobei die
Verwendung von Wasser und Beuteln jedoch optional ist. Das gibt Ihnen mehr Flexibilitä t beim
Kochen.
(Der manuelle Modus ist aktiviert, wenn das Symbol „Manual" leuchtet.)
1. Drücken Sie die Taste „Manual".
2. Drücken Sie die Taste „Set", um die Einstellungen vorzunehmen, und wählen Sie dann mit dem
Drehknopf die Temperatur, wenn die entsprechenden Ziffern im Display blinken.
3. Zum Öffnen der Abdeckung drücken Sie diese Taste.
4. Auswahl des geeigneten Garmodus fü r jede Speise.
Methode ①: Legen Sie
die Speise direkt in den
Gareinsatz.
Hinweis: Wenn Sie die hier abgebildeten Methoden verwenden, stecken Sie die
Lebensmittelsonde bitte in ihre Cliphalterung an der Abdeckung. Tauchen Sie sie nicht in die
Flüssigkeit im Gareinsatz, da sie beschädigt werden könnte.
5. Schließen Sie die Abdeckung und drücken Sie die Taste „Start/Stop", um den Vorgang zu starten.
Methode ②: Geben Sie
Wasser/Soße/Suppe und
die Speise in den
Gareinsatz.
Methode ③: Schließen Sie die
Speise in einen Vakuumbeutel ein
und geben Sie Wasser in den
Gareinsatz.
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