pentru frigerea la foc puternic, pe grătar.
De asemenea, nu așezați mâncarea prea
departe, respectiv în partea din spate a
grătarului. Aceasta este cea mai fierbinte
zonă, iar alimentele cu un conținut mare
de grăsime se pot aprinde.
• Închideți ușa cuptorului în timpul
utilizării grătarului. Nu folosiți grătarul
cu ușa deschisă. Suprafețele fierbinți
pot provoca arsuri!
Indicații esențiale pentru prepararea pe
grătar
• Puneți pe grătar alimente de grosime și
greutate pe cât posibil similare.
Tabel de preparare la grătar
Aliment
Peşte
Bucăți de pui
Chiftele (mânzat) - 12
cantitate
Cotlet de miel
Friptură - (Cuburi de
carne)
Cotlet de vițel
Legume gratinate
Pâine toast
Se recomandă preîncălzirea timp de 5 minute, pentru toate alimentele coapte/fripte pe grătar.
Întoarceți mâncarea pe grătar, după scurgerea a 1/2 din timpul total de preparare.
6.1.4 Alimente de test
• Alimentele din acest tabel de preparare
sunt pregătite conform standardului EN
60350-1, pentru a facilita testarea
produsului pentru institutele de control.
Accesoriu de
Poziție pe raft
utilizare
Grătar din sârmă
4 - 5
Grătar din sârmă
4 - 5
Grătar din sârmă
4
Grătar din sârmă
4 - 5
Grătar din sârmă
4 - 5
Grătar din sârmă
4 - 5
Grătar din sârmă
4 - 5
Grătar din sârmă
4
• Așezați alimentele pe care doriți să le
preparați pe grătarul de sârmă sau în
tava grătarului, așezându-le astfel încât
să nu depășiți dimensiunile elementului
de încălzire.
• În funcție de grosimea alimentelor de pe
grătar, timpii de preparare indicați în
tabel pot varia.
• Așezați grătarul de sârmă sau tava
grătarului la nivelul dorit, în cuptor. Dacă
frigeți pe grătar, introduceți tava
cuptorului pe raftul inferior, pentru a
colecta grăsimea scursă. Tava cuptorului
pe care o veţi introduce trebuie să fie
dimensionată astfel încât să acopere
întreaga zonă a grătarului. Este posibil ca
această tavă să nu fie furnizată cu
produsul. Pentru o curățare mai ușoară,
turnați apă în tava cuptorului.
Temperatură (°C)
250/max
250/max
250/max
250/max
250/max
250/max
220
250/max
RO / 30
Timp de coacere
(min.) (aprox.)
20 ... 25
25 ... 35
20 ... 30
20 ... 25
25 ... 30
25 ... 30
20 ... 30
1 ... 3