Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Schokoladeneis
Zutaten
Fetthaltige Milch (gekühlt)
Zucker
Bittere/halbbittere Schokolade
(Stücke)
Schlagsahne (gekühlt)
Vanilleextrakt (pur)
•
Menge der Portionen (0,5 Tasse): 8.
•
Erhitzen Sie die Milch, bis sie gerade
beginnt zu kochen.
•
Verwenden Sie einen Mixer oder eine
Universal-Küchenmaschine (Impulsmodus),
um die Schokolade und den Zucker zu
mischen, bis die Schokolade fein zerkleinert ist.
•
Rühren Sie die heiße Milch durch die
Mischung, bis diese zu einer weichen
Substanz wird.
•
Lassen Sie die Mischung vollständig
abkühlen.
•
Rühren Sie die Schlagsahne und die Vanille
durch die Mischung.
•
Geben Sie die Mischung in den entfernbaren
Behälter.
•
Bauen Sie das Gerät zusammen. Siehe
Abschnitt "Zusammenbau".
•
Schalten Sie das Gerät ein. Siehe Abschnitt
"Hinweise für den Gebrauch". Das Gerät
beginnt mit dem Mischvorgang. Ungefähre
Zeit: 15-20 Minuten.
•
Gießen Sie gegebenenfalls mehr Mischung
durch die Einfüllöffnung in den
Behälterdeckel.
Tipps für Variationen
•
Schokoladenkekse: Geben Sie während der
letzten 5 Einfrierminuten grob zerkleinerte
Kekse (0,75 Tasse) hinzu.
•
Mandelschokolade: Geben Sie zusammen mit
dem Vanilleextrakt reines Mandel extrakt
(0,5 TL) hinzu. Geben Sie während der
letzten 5 Einfrier minuten grob zerkleinerte
geröstete oder schokoladenüberzogene
Mandeln (0,75 Tasse) hinzu.
•
Schokoladenfondant-Kuchen: Geben Sie
während der letzten 5 Einfrierminuten grob
zerkleinerte, einen Tag alte Schokoladen-
kuchen (0,75 Tasse) hinzu.
•
Schokoladen-Marshmallow-Strudel: Nachdem
Sie das Eis in einen Gefrierbehälter gefüllt
Menge
haben, schichten Sie das Eis mit Schokoladen-
1 Tasse
sauce-Klecksen und (je nach Geschmack)
0,5 Tasse
Löffeln mit Marshmallow-Creme.
Erdbeereis
240 g
Zutaten
1 Tasse
1 TL
Fetthaltige Milch (gekühlt)
Zucker
Erdbeeren
(frisch, in Scheiben geschnitten)
Zitronensaft (frisch)
Schlagsahne (gekühlt)
Vanilleextrakt (pur)
•
Menge der Portionen (0,5 Tasse): 8.
•
Verwenden Sie einen Schneebesen, um die
Erdbeeren, den Zitronensaft und 1/3 des
Zuckers zu mischen.
•
Lassen Sie die Erdbeeren 2 Stunden lang
einweichen.
•
Verwenden Sie einen Pürierstab (langsame
Geschwindigkeit) oder einen Schneebesen,
um die Milch und den Zucker zu mischen,
bis sich der Zucker aufgelöst hat. Ungefähre
Zeit: 1-2 Minuten.
•
Rühren Sie die Schlagsahne, die Vanille und
den Saft der eingeweichten Erdbeeren
durch die Mischung.
•
Geben Sie die Mischung in den entfernbaren
Behälter.
•
Bauen Sie das Gerät zusammen. Siehe
Abschnitt "Zusammenbau".
•
Schalten Sie das Gerät ein. Siehe Abschnitt
"Hinweise für den Gebrauch". Das Gerät
beginnt mit dem Mischvorgang. Ungefähre
Zeit: 15-20 Minuten.
•
Gießen Sie gegebenenfalls mehr Mischung
durch die Einfüllöffnung in den
Behälterdeckel.
•
Geben Sie während der letzten 5 Einfrier-
minuten Erdbeeren hinzu.
Zitronensorbet
Zutaten Menge
Zucker
Wasser
Zitronensaft (frisch)
Zitronenschale
23
Menge
1 Tasse
0,5 Tasse
250 g
1,5 EL
1 Tasse
1 TL
1,5 Tassen
1,5 Tassen
1 Tasse
1 EL
