Alpina EBM-2003 Manual De Instrucciones página 98

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chiara a scura.
4.
Weight Selection: premere per scegliere il peso di 450 g/680
g/900 g del pane.
5.
Program Selection: premere per scegliere i programmi da 1 a
12.
2. Introduzione ai programmi:
1) Basic: il programma per il pane semplice può essere utilizzato per la
maggior parte delle ricette con farina bianca.
2) French: il programma per pane francese corrisponde a una ricetta
per il tradizionale pane bianco francese con crosta.
3) Sweet: il programma per pane dolce è ideale per le ricette con basso
contenuto di grassi e zuccheri.
4) Cake: il programma per dolci può essere utilizzato per dolci e torte
con lievito in polvere.
5) Whole wheat: il programma per pane integrale andrebbe selezionato
quando si utilizza farina integrale.
6) Sandwich: questo programma può essere utilizzato per fare
sandwich.
7) Whisk: questo programma viene utilizzato per lavorare l'impasto
senza lievitazione per fare ravioli; la vaschetta non viene riscaldata
e non si scelgono colore e peso.
8) Jam: il programma per marmellata prepara automaticamente la
marmellata nella vaschetta.
9) Yoghourt: questo programma si utilizza per prepara pane allo yogurt.
10) Dough: questo programma non cuoce. Prevede impasto e
lievitazione per più di 4 ore. L'impasto lievitato ha aromi molto
intensi e si consiglia la cottura in forno.
11) Fast bake: questo programma è equivalente al programma per il
pane semplice, ma è una versione più veloce.
12) Bake: questo programma è concepito appositamente per riscaldare
il pane già fatto. Il tempo di impostazione è 1 ora, ma è possibile
utilizzare i tasti TIME+ e TIME- in base alle preferenze e premere
poi ON/OFF.
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