7. Funcionamiento de la tecnología del
sensor de temperatura
• El sensor de temperatura, situado en el centro del área de calentamiento (figura 9), se utiliza
para medir la temperatura en la olla e inferir la temperatura de los alimentos dentro de la
olla. Basándose en la información obtenida por este sensor, la placa de cocción controla
automáticamente la potencia de cocción para alcanzar la temperatura seleccionada por
el usuario. Por lo tanto, no es posible controlar manualmente la potencia del producto,
sólo la temperatura, ya que la placa de cocción selecciona automáticamente la potencia
de cocción en función de la temperatura seleccionada.
• En el Modo Receta, la placa de cocción recibe información de temperatura de la aplicación
Tramontina Guru y controla la potencia de cocción para alcanzar el resultado deseado.
• Si el usuario opta por el control manual del producto (Modo Manual y Modo Control
Remoto), es responsabilidad del usuario seleccionar la temperatura correcta para la
cocción deseada.
• No utilice ollas de hierro fundido en la placa de cocción,
pues pueden comprometer el funcionamiento del
sensor de temperatura.
• La temperatura puede variar de acuerdo al material de
la olla, la temperatura del alimento y de la habitación y
la cantidad de alimento/líquido.
• Puede haber una variación en la temperatura mostrada
en la pantalla de la placa de cocción y la temperatura
de los alimentos/líquidos/sartenes, debido a factores
como la temperatura de los alimentos y de la
habitación, el material de la olla y la cantidad de
alimentos/líquidos utilizados.
8. Funcionamiento de la tecnología de la
balanza
• Los sensores de peso están ubicados en las patas de apoyo del producto (figura 10), que
permiten pesar los alimentos y utensilios colocados en la placa vitrocerámica de la placa
de cocción. Por lo tanto, es posible utilizar esta función cuando el producto funciona en los
Modos Manual y Control Remoto o en el Modo Receta.
• La placa de cocción selecciona automáticamente
la unidad, de gramos a kilogramos, en función de
la cantidad que se esté pesando. Las cantidades
inferiores a un kilogramo se muestran en gramos,
mientras que las cantidades superiores a un
kilogramo se muestran en kilogramos.
• En el Modo Receta, la placa de cocción recibe
información de peso de la aplicación Tramontina
Guru, indicando el porcentaje de peso deseado
para cada ingrediente de la receta en cada paso
(visible a través de la aplicación y de la pantalla de
la placa de cocción). No es posible pesar en gramos
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Manual de Instruções Cooktop Portátil Inteligente por Indução Tramontina
Fig. 9
Fig. 10
