Limpieza
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Marel ha creado el detergente Frima fip 6 en colaboración con el fabricante de productos de limpieza islandés Frigg
hf. Frima fip 6 es un detergente espumoso alcalino adecuado para el uso en todas las ramas de la industria
alimentaria y especialmente creado para minimizar los efectos perjudiciales sobre el equipo de Marel de un entorno
difícil de limpiar.
8 • La balanza M1100
Nota:
es importante realizar una limpieza a fondo diaria de la balanza
para evitar problemas de corrosión y oxidación. Utilice agua fría y nunca
aclare con agua salada.
•
Limpie la balanza con detergentes homologados para uso en la
industria alimentaria. Siga en todo momento las instrucciones de uso
del fabricante.
•
No utilice soluciones de detergente excesivamente concentradas. Las
soluciones básicas pueden corroer las piezas de aluminio, como por
ejemplo las células de carga. El uso de soluciones cloradas puede
provocar la aparición de manchas de óxido sobre el acero inoxidable.
•
No lave el equipo M1100 con chorros de alta presión. En su lugar,
aplique agua a baja presión o emplee un cubo.
Detergentes
La acidez de los detergentes empleados para limpiar equipos Marel debe
ser preferiblemente de pH 12-13.
La mayoría de las sustancias de limpieza cuentan con fuertes soluciones
básicas como ingredientes principales, como por ejemplo, hidróxido de
potasio (KOH) o sosa/soda cáustica (NaOH). Debido a sus efectos
corrosivos, no utilice sosa/soda cáustica para limpiar el equipo M1100.
En la medida de lo posible, utilice soluciones con KOH.
Además, los detergentes deben utilizarse siempre siguiendo las
instrucciones de sus fabricantes.
No utilice
detergentes que contengan hipoclorito sódico para la
limpieza diaria. Esta sustancia es un ingrediente común en los
detergentes, pero como contiene cloro debe emplearse con el máximo
cuidado debido a sus efectos corrosivos sobre el acero inoxidable.
Limpieza diaria
•
Para la limpieza diaria, utilice una espuma detergente de alto
contenido alcalino (pH 1%, 12-13).
contengan hipoclorito sódico para la limpieza diaria. La espuma
detergente deberá seleccionarse cuidadosamente y contener
inhibidores de corrosión y, preferiblemente, hidróxido de potasio
(KOH) en lugar de hidróxido de sodio (NaOH).
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No utilice
detergentes que
M1100, U2 & C2-3.3
