Oster CKSTRC7029 Manual De Instrucciones página 29

GUIA PARA COZINHAR AO VAPOR
Cozinhar ao vapor é saudável. Não requer gorduras ou óleos e há menos perda
de nutrientes.
Alimento
Alcachofras
Aspargos
Brócolis
Mini-cenouras
ou pedaços
de cenouras
regular de 4 cm
Couve-flor
Espiga de milho
Vagem
Vagem plana
Batatinhas
Batatas
Batatas Doce
Abobrinhas
Peitos de Frango
Ovos
Caudas de
Lagosta
Camarões
Grandes
Salmão
Quantidade
4 a 6
0,5 kg
1 maço
0,5 kg
1 cabeça média
4 unidades
0,5 kg
0,5 kg
0,5 kg
350 g
350 g
0,5 kg
700 g
8
Grande
0,5 kg
0,5 kg
P o r t u g u ê s- 8
Quantidade de
água
1 litro
2 xícaras e
meia
3 xícaras
3 xícaras
3 xícaras
3 xícaras
2 xícaras e meia
2 xícaras e meia
3 xícaras
3 xícaras
3 xícaras
2 xícaras e meia
3 xícaras e meia
3 xícaras
2 xícaras e meia
2 xícaras e meia
2 xícaras e meia
Preparo
Inteiras/cortadas
Inteiras/cortadas
Flores de brócolis/
talos de 5 cm
Descascadas e
cortadas
Pedaços de 5 cm
15 cm
Inteiras/cortadas
Inteiras/cortadas
Inteiros
Cortadas em 4
Cortadas em
pedaços de 4 cm
Cortadas em
fatias grossas
Inteiros
Inteiros na casca
Na casca
Sem casca
Cortado em
pedaços prontos
para servir