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FDR 16
Montagem e utilização
1. Se o conjunto da resistência de aquecimento não estiver correctamente situado, o
interruptor de segurança não será pressionado, e o aparelho não funcionará.
2. Ligue a ficha à tomada de corrente apropriada. Acender-se-á o indicador luminoso verde do
módulo da resistência de aquecimento. O indicador permanecerá aceso enquanto o
aparelho se encontrar conectado à alimentação de corrente.
3. Seleccione a temperatura de fritar, girando o comando no sentido horário. Acender-se-á o
indicador luminoso vermelho do módulo da resistência de aquecimento. Assegure-se de que
a tampa da fritadeira não se encontra colocada.
4. Após alguns minutos de aquecimento, o indicador luminoso vermelho apagar-se-á. Nesse
momento pode introduzir o cesto com os elementos a fritar. Tome as devidas precauções
para evitar eventuais salpicos de óleo.
5. ADVERTÊNCIA; Se introduzir uma quantidade importante de alimentos, a temperatura do
óleo diminuirá, pelo que deverá aguardar mais tempo até que estejam fritos. Para produtos
congelados pré-fritos, recomendamos colocar pequenas quantidades no cesto.
6. Depois de fritar, coloque o cesto de forma a que o excesso de óleo caia no interior do
recipiente do óleo da fritadeira.
7. Depois de terminar de fritar, situe o comando na posição OFF. O indicador luminoso
vermelho apagar-se-á.
8. O indicador luminoso verde permanecerá aceso até desconectar a fritadeira da alimentação
de corrente.
9. Deite o óleo na fritadeira. O nível deve estar entre as indicações ‚MAX‛ e ‚MIN‛.
10. Para reutilizar o óleo, deixe que arrefeça e depois coe-o através de uma gaze ou de um
papel absorvente.
11. Desligue sempre a fritadeira depois de a utilizar.
Sugestões
Os alimentos pré-cozinhados precisam de uma temperatura mais elevada que os alimentos crus.
Cozinhe bem os alimentos. O exterior pode parecer pronto antes de o interior estar cozido.
Mantenha a fritadeira com óleo (arrefecido e filtrado) no seu interior, pronta para ser utilizada. A
tampa protege do pó.
Antes de fritar alimentos passados por pão ralado ou farinha, escoe o pão ralado ou a farinha em
excesso.
Para fazer batatas fritas aos palitos, corte as batatas com o mesmo tamanho, para que fritem por
todo. Lave-as e seque-as antes de as fritar.
Para prolongar a vida útil da fritadeira, filtre o óleo após cada utilização e mude-o após 8 a 10
utilizações.
LIMPEZA E MANUTENÇÃO
Manutenção
A fritadeira eléctrica não requer qualquer manutenção especial. No entanto, recomendamos
observar os seguintes cuidados;
Não deixe nunca a fritadeira a funcionar sem supervisão. O óleo consumir-se-á e o
aquecimento da resistência e da sonda com o recipiente vazio poderia danificar seriamente a
fritadeira.
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