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HISTOIRE DE LA RACLETTE
La raclette, ce délectable mets suisse au fromage, est populaire depuis des siècles.
L'origine de ce mets remonte à des centaines d'années, au temps des bergers
(cow – boys suisses) qui menaient leurs troupeaux en pâture dans les montagnes
durant les chauds mois d'été. Les vivres, étant limités à ce qui pouvait être porté,
consistaient d'éléments de base tels que des pommes de terre, de la farine,
des marinades, une meule de fromage fabriqué à partir du lait de leurs vaches
bien¬aimées et bien sûr, du bon vin suisse. De longues soirées solitaires étaient
passées autour du feu de camp, ce qui a donné naissance à une tradition simple
et primitive. Une meule de fromage était coupée en deux et déposée sur une pierre
près du feu. Le fromage commençait à fondre et juste avant qu'il ne coule dans
le feu, la meule était retirée et le fromage était raclé et versé sur une assiette de
pommes de terre et de marinades. Le nom raclette provient du verbe « racler ». De
ces humbles origines est née la tradition de la raclette
RACLETTE SWISS
Félicitations pour votre achat du gril – raclette pour réceptions Swissmar, et bienvenue
dans le monde merveilleux du divertissement autour d'une table. Grâce à ce produit
unique et polyvalant, vous avez le choix de griller vos viandes, vos poissons et
vos légumes préférés. Vous pouvez déguster une raclette suisse traditionnelle ou
inventer vos propres sensations originales sur le gril. Les possibilités sont infinies!
DONNÉES TECHNIQUES
• Appareil de base pour : 120V / 60Hz / 1200W
• Approuvé par cETLus
• Plaque gril en fonte d'aluminium antiadhérente réversible et pierre chauffée.
• Deux commutateurs Marche/Arrêt - un pour chaque côté du gril.
• L'appareil se déplie à un angle maximum de 180 degrés
LÉGENDE :
1A/B – plateau du gril
1C
– pierre chaude
2
– élément chauffant
3
– plateau à gril pour les plats
de raclette
4A/B – Commutateurs Marche/Arrêt
(un sur chaque côté)
5
– plat à raclette
6
– spatule thermorésistante
AVERTISSEMENT:
INSTALLEZ CORRECTEMENT
LES DEUX PLAQUES DU
GRIL SUR LES SUPPORTS
LATÉRAUX
1A
1C
3
5
1B
4A
4B
2
6
