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CÓMO UTILIZAR LA PLACA CALENTADORA
Coloque la olla en el centro de la zona de calentamiento, gire el control en el sentido horario y
antihorario para encender la placa.
Indicador luminoso de alta temperatura:
Cuando la placa de cristal esté demasiado caliente, se encenderá la luz indicadora de alta
temperatura, no toque la placa de cristal hasta que se apague la luz indicadora
Apagado: después del uso, gire el control a la posición "OFF", la placa dejará de calentar.
Incorrecto
¡CUIDADO!
• Asegúrese de que la placa calefactora esté limpia: una zona sucia no transfiere todo el calor.
• Proteja la placa contra la corrosión.
• Apague la placa para evitar la corrosión.
• No deje sartenes con platos preparados a base de grasas y aceites sin vigilancia sobre la placa
encendida; la grasa caliente puede incendiarse espontáneamente.
INDICACIONES PARA LA PLACA
• Las primeras veces que utilice la placa, es posible que desprenda un olor acre y a quemado.
Este olor desaparecerá completamente con el uso repetido.
• La placa está equipada con zonas de cocción de diferente diámetro y potencia.
• Las posiciones desde donde irradiará el calor están claramente marcadas en la placa. Las ollas
deben colocarse exactamente en estas zonas para que se produzca un calentamiento eficaz.
Las sartenes deben tener el mismo diámetro que la zona de cocción en la que se van a utilizar.
• No debe utilizar ollas con el fondo rugoso, ya que podría rayar la superficie cerámica.
• Antes de utilizarlas, asegúrese de que el fondo de las ollas esté limpio y seco.
• En frío, el fondo de las sartenes debe ser ligeramente cóncavo, ya que en caliente se dilatan y
quedan planas sobre la superficie de la placa. Esto permitirá que el calor se transfiera más
fácilmente.
• El mejor grosor para el fondo de las sartenes es de 2 - 3 mm en acero esmaltado y de 4 - 6 mm
en acero inoxidable con fondo tipo sándwich.
• Si no se siguen estas reglas, se producirá una gran pérdida de calor y energía. El calor no
absorbido por la olla se extenderá a la placa, el marco y los armarios circundantes.
• Es preferible cubrir las cacerolas con una tapa para permitir la cocción a fuego más lento.
• Cueza siempre las verduras, patatas, etc. en la menor cantidad de agua posible para reducir los
tiempos de cocción.
• Los alimentos o líquidos con alto contenido en azúcar pueden dañar la placa si entran en
contacto con la superficie vitrocerámica. Si se derrama algún líquido, límpielo inmediatamente,
aunque esto no evitará que se dañe la superficie de la placa.
• IMPORTANTE: La superficie de la placa vitrocerámica es resistente; sin embargo, no es
irrompible y puede dañarse. Especialmente si se deja caer sobre ella objetos puntiagudos o
duros con cierta fuerza.
Correcto
Incorrecto
Incorrecto
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Incorrecto
