Braun Minipimer 7 Manual Del Usuario página 31

2. Hold deretter inne bryteren for smarthastighet (3)
inntil ønsket hastighet er oppnådd.
Av sikkerhetsårsaker kan ikke apparatet slås på
hvis du ikke har trykket på bryteren for smart-
hastighet innen 5 sekunder.
Indikatorlampen blinker rødt.
Du må starte på nytt fra trinn 1 for å kunne slå på
apparatet.
3. Du behøver ikke holde inne sikkerhetsknappen
under bruk.
Stavmikser
(se s. 4/fig. B)
Stavmikseren passer perfekt når du skal lage dip,
sauser, supper, majones og babymat, og når du
skal mikse milkshake og andre drikker.
Du oppnår best resultat ved maksimal hastighet.
• Klikk fast motordelen (4) på blandestaven (6).
• Plasser stavmikseren i bunnen av et beger eller
en bolle. Slå deretter på apparatet som beskrevet
ovenfor.
• Etter bruk trekker du ut støpselet og trykker inn
utløserknappene (5) for å koble fra motordelen.
Når stavmikseren brukes direkte i kjelen under mat-
lagingen, skal du ta kjelen vekk fra platen for å unngå
at det spruter kokende væske (fare for skålding!).
Eksempel på oppskrift: Majones
250 g olje (f. eks. solsikkeolje),
1 egg og 1 ekstra eggeplomme,
1–2 ss eddik (ca. 15 g),
Salt og pepper etter smak
Hell alle ingrediensene (de skal ha romtemperatur) i
en bolle i rekkefølgen ovenfor. Plassér stavmikseren
i bunnen av bollen. Kjør stavmikseren på full effekt,
behold denne posisjonen til oljen begynner å
emulgere. Uten å slå av mikseren, løft den sakte
mot toppen av blandingen og beveg den ned igjen
for å blande inn resten av oljen. Tilberedningstid: fra
1 minutt (til salat), opp til 2 minutter for et fastere
resultat (f. eks. dip).
Visp
(se s. 4/fig. B)
Bruk vispetilbehøret kun til visping av krem,
eggehviter og miksing av sukkerbrød og
ferdigblandete desserter.
• Sett inn vispen (8b) i girkoblingen (8a), og klikk
deretter fast motordelen (4) i girkoblingen.
• Plasser vispen i en bolle, først da kan du slå på
apparatet.
• Etter bruk trekker du ut støpselet og trykker inn
utløserknappene (5) for å koble fra motordelen.
Trekk deretter ut vispen fra girkoblingen.
99983546-01_MQ735_725_S6-80.indd 31 99983546-01_MQ735_725_S6-80.indd 31
Tips for best mulig resultat
• Bruk en passe stor bolle.
• Beveg vispen med klokken mens du holder den
lett på skrå.
• Pisket krem (maks. 4 dl kremfløte, min. 30 %
fettinnhold, 4–8 °C): Start med lav hastighet (lett
trykk på bryteren), og øk hastigheten (hardere
trykk på bryteren) mens du pisker kremen.
• Stivpiskede eggehviter (maks. 4 egg): Start med
middels hastighet (trykk bryteren halvveis inn),
og øk hastigheten (hardere trykk på bryteren)
mens du pisker hvitene.
Hakkere
(se s. 5/fig. C)
Hakkerne (9) og (10) passer perfekt til å hakke kjøtt,
harde oster, løk, urter, hvitløk, gulrøtter, nøtter,
mandler osv.
Harde ingredienser skal alltid hakkes på full hastig-
het (f.eks. parmesan eller sjokolade).
Du oppnår best resultat ved å følge tabell D.
Maksimal driftstid for «hc»-hakkeren: 2 minutter.
Ikke hakk svært harde ingredienser, slik som isbiter,
muskat, kaffebønner eller korn.
Før hakking ...
• Kutt først opp kjøtt, ost, løk, hvitløk og gulrøtter i
biter.
• Fjern stilkene fra urter og skallet fra nøtter.
• Fjern ben, brusk og sener fra kjøtt.
• Sørg alltid for at den sklisikre ringen (9d/10d) er
festet til hakkebollen.
Advarsel: Knivbladet (9b/10b) er veldig skarpt! Hold
alltid i den øvre plastdelen, og håndter knivbladet
forsiktig.
1. Fjern forsiktig plastbeskyttelsen fra knivbladet.
2. Plasser knivbladet på midtstaven i hakkebollen
(9c, 10c). Trykk ned og drei knivbladet rundt slik
at det låses fast.
3. Fyll hakkebollen med ingredienser, og sett på
lokket (9a/10a).
4. Klikk fast motordelen til lokket.
5. Slå på apparatet for å bruke hakkeren. Hold
motordelen med den ene hånden og hakke-
bollen med den andre mens den er i gang.
6. Etter bruk trekker du ut støpselet og trykker inn
utløserknappene (5) for å koble fra motordelen.
7. Ta av lokket.
8. Fjern knivbladet forsiktig før du tar ut maten fra
hakkebollen. Vri på knivbladet og trekk det opp
for å fjerne det.
31
17.01.13 08:38 17.01.13 08:38