Resumen de contenidos para Alfa Laval FrontLine Serie
- Página 1 Return to menu Manual de Instrucciones Intercambiadores de calor de placas ® M-Line RONT INE™ TS6-MFMC INE™ Número de pieza 34503273 0709...
- Página 2 M10-MBase, M10-BBase, M10-BDBase TL10-BBase Placa bastidor TS6-MFMC Cómo ponerse en contacto con Alfa Laval: La información de contacto de cada uno de los países se actualiza constantemente en nuestra página Web. Visite www.alfalaval.com y póngase en contacto con su representante local de Alfa Laval.
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Página 3: Tabla De Contenido
Return to menu Índice Español Índice Descripción ..................1 Definiciones ................1 Componentes principales ............2 Placa de identificación ............... 3 Función ..................4 Placas ..................5 Instalación ..................6 Requisitos .................. 6 Izado del equipo ................ 7 Funcionamiento ................8 Arranque .................. - Página 4 Return to menu Español Notas Notas Intercambiador de calor de placas...
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Página 5: Descripción
Return to menu Descripción Español Descripción Definiciones Intercambiador de calor Equipo formado por uno o varios conjuntos de placas y su bastidor. Si el de placas equipo cuenta con varios conjuntos de placas, se utilizan placas de conexión para separarlos. En la ilustración 1 se muestran los componentes habituales de un intercambiador de placas de calor. -
Página 6: Componentes Principales
Return to menu Español Descripción Componentes principales Barra sustentadora Sostiene las placas de conducción, la placa de presión y las placas de Columna conexión. de apoyo Placa bastidor Placa de presión Placa móvil de acero. Pernos de apriete Mantienen unidas las placas de conducción. -
Página 7: Placa De Identificación
Return to menu Descripción Español Placa de identificación En la placa de identificación puede verse el tipo de unidad, el número de fabricación y el año de fabricación. También se incluyen los detalles del depósito de presión de acuerdo con el código del depósito de presión correspondiente. -
Página 8: Función
Return to menu Español Descripción Función El intercambiador de calor de placas consta de un canales y los orificios de las esquinas están conjunto de placas metálicas acanaladas que dispuestos de manera que los dos líquidos cuentan con orificios destinados a permitir el paso circulan por canales alternos. -
Página 9: Placas
Return to menu Descripción Español Placas Existen cuatro tipos de placas diferentes: • Placas estándar, que es el tipo de placa más separarse para inspeccionar el espacio libre que habitual hay entre ellas. • Placas de flujo ampliado, que cuentan con un •... -
Página 10: Instalación
Return to menu Español Instalación Instalación Requisitos Tuberías Ajuste las tuberías de modo No debe instalarse que no se transfiera tensión ningún otro elemento al intercambiador de calor. en el área situada detrás de la placa de Las tuberías que están presión. -
Página 11: Izado Del Equipo
Return to menu Instalación Español Izado del equipo ¡Advertencia! Nunca levante el equipo por las conexiones o los espárragos que las rodean. Deben utilizarse correas para izar el equipo. Coloque las correas como se muestra en la ilustración. Centro de gravedad está... -
Página 12: Funcionamiento
Return to menu Español Funcionamiento Funcionamiento Puesta en marcha Nota: Compruebe que la medida A es correcta (consulte el esquema del equipo). Si el sistema dispone de varias bombas, debe saber cuál de ellas debe activarse en primer lugar. Las bombas centrífugas deben activarse con las válvulas cerradas y estas válvulas deben funcionar con la mayor eficacia posible. -
Página 13: Unidad En Funcionamiento
Return to menu Funcionamiento Español Unidad en funcionamiento Parada Nota: Nota: Para proteger al sistema de las Si el sistema dispone de varias bombas, variaciones extremas y súbitas de presión debe saber cuál de ellas debe y temperatura, realice lentamente el ajuste detenerse en primer lugar. -
Página 14: Mantenimiento
Return to menu Español Mantenimiento Mantenimiento Limpieza y esterilización – Área de los productos Generalidades ¡Advertencia! Nada más finalizar un ciclo de producción, el área El hidróxido de sodio y el ácido nítrico del producto suele limpiarse mediante la pueden ocasionar lesiones importantes en la circulación de ácido y/o lejía, lo que se denomina piel y en las membranas mucosas. -
Página 15: Programas De Limpieza Habituales
Return to menu Mantenimiento Español Programas de limpieza habituales Solicite al proveedor de productos químicos de limpieza información sobre los programas de limpieza apropiados. Productos ricos en proteínas Productos bajos en proteínas Enfriadores Pasteuriza- Alto contenido en compo- Bajo contenido en compo- dores y nentes insolubles, p.ej. -
Página 16: Limpieza Y Esterilización - Área En La Que No Hay Productos
Return to menu Español Mantenimiento Limpieza – Área en la que no hay productos Limpieza de depósitos en los medios de refrigeración y calentamiento Los depósitos sólidos se pueden eliminar abriendo el intercambiador de calor y limpiando las placas con un cepillo suave y con ácido nítrico al 10 %. Nota: Aclare abundantemente. -
Página 17: Cuestiones Generales Relativas Al Mantenimiento
Return to menu Mantenimiento Español Cuestiones generales relativas al mantenimiento Material de la chapa de la placa Prueba de presión después del Incluso el acero inoxidable se puede corroer. Los mantenimiento iones de cloro son peligrosos. Antes de iniciar la producción, siempre que se hayan extraído, insertado o cambiado placas o Evite refrigerar salmuera que contenga que juntas, se recomienda encarecidamente realizar una... -
Página 18: Apertura Y Cierre
Return to menu Español Mantenimiento Apertura y cierre Cada perno de apriete tiene una arandela de Apertura cierre y una arandela guía. La arandela de cierre está situada bajo la tuerca, a la que bloquea. La Desconecte el intercambiador de calor. arandela guía está... - Página 19 Return to menu Mantenimiento Español Marque la parte externa del equipo de Afloje y extraiga los pernos como se indica placas con una línea diagonal. en las ilustraciones siguientes. Extraiga los pernos Marca Extraiga Mida y anote la distancia A. los pernos Utilice los cuatro pernos restantes para abrir el intercambiador de calor.
- Página 20 Return to menu Español Mantenimiento Cada par de pernos debe abrirse de forma Paso 2: Debe aflojar los dos pernos alterna y en diagonal en dos pasos alternadamente, tal y como se muestra en (consulte las ilustraciones siguientes). la ilustración siguiente. Paso Nº...
- Página 21 Return to menu Mantenimiento Español Cierre Si se han extraído las placas, inserte la placa A y la Mantenga unido el conjunto de placas. El placa B de forma alterna con las juntas orientadas apretado se realiza en dos etapas hacia la placa de presión o hacia la placa bastidor, (consulte las ilustraciones siguientes).
- Página 22 Return to menu Español Mantenimiento Paso 2: Los pernos deben apretarse de Monte los pernos restantes y compruebe forma alterna y en diagonal, tal y como se la distancia A que queda a ambos lados, muestra en la ilustración. Compruebe la en la parte superior y en la parte inferior.
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Página 23: Cambio De Juntas
Return to menu Mantenimiento Español Cambio de juntas Juntas con presillas Abra el intercambiador de calor de placas Cierre el intercambiador de calor de placas conforme a las instrucciones de la según las instrucciones de la página 17. página 14. Retire la junta antigua mientras la placa Realice una prueba de presión, (consulte cuelga del bastidor. -
Página 24: Detección De Problemas
Return to menu Español Mantenimiento Detección de problemas Fallo Acción correctora El intercambiador de calor de placas no Compruebe el agrupamiento de las placas. Si las funciona con normalidad en la transferencia de placas no están colocadas correctamente, puede calor o en la caída de presión haber algunos canales por los que no circule el producto, lo que genera una zona muerta.