Garbin 43PE VAP Manual De Instrucciones página 4

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INHALTSVERZEICHNIS
1 - ERSTER TEIL ................................................................................................................................................. 55
1.1 - Einleitung - 1.2 Verständnishilfe - 1.3 Allgemeine Hinweise ........................................................................ 55
1.4 - Technische Eigenschaften und Geräteschild ............................................................................................... 57
1.5 - Beförderung, Transport und Abladen des Gerätes - 1.6 Konformität mit den Richtlinien ........................... 58
2 - ZWEITER TEIL - Installierungs- und wartungsanleitung .......................................................................... 59
2.1 - Installationsort und Aufstellung des Gerätes ............................................................................................... 59
2.2 - Elektrischer Anschluss ................................................................................................................................. 60
2.3 - Erdleiter des Versorgungsnetzes - 2.4 Anschluss an das Wasserversorgungsnetz ................................... 61
2.5 Entsorgung Ihres alten Geräts ....................................................................................................................... 61
2.6 - Inbetriebnahme - 2.7 Sicherheitseinrichtungen - 2.8 Diagnose einiger Betriebsstörungen ........................ 62
2.9 Austausch und Einstellungen einiger Komponenten ................................................................................. 62-63
3 - DRITTER TEIL - BEDIENUNGSANLEITUNG ............................................................................................... 64
3.1 - Einleitende Hinweise ................................................................................................................................... 64
3.2.1 - Digitales Steuerpaneel .............................................................................................................................. 65
3.2.1a - Modelle 36PE VAP / 43PE VAP / 44PE VAP ................................................................................. 66-71
3.3 - Nach dem Betrieb - 3.4 Reinigung und ordentliche Wartung des Gerätes .................................................. 72
3.4.1 Reinigung der Garkammer - 3.4.2 Reinigung des Gebläserads und des Heizsystems ............................. 72
4.0 - Schaltpläne ............................................................................................................................................ 91-93
ÍNDICE
1 - PRIMERA PARTE .......................................................................................................................................... 73
1.1 - Introducción - 1.2 Guía para la consulta - 1.3 Instrucciones generales ....................................................... 73
1.4 - Características tècnicas y placa de datos ................................................................................................... 75
1.5 - Desplazamiento, transporte y descarga - 1.6 Conformidad con las directivas ............................................ 76
2 - SEGUNDA PARTE - Instrucciones para la instalación y el mantenimiento ............................................ 77
2.1 - Lugar de instalación y colocación ................................................................................................................ 77
2.2 - Conexión eléctrica ....................................................................................................................................... 78
2.3 - Línea de tierra - 2.4 Conexión a la red hídrica - 2.5 Desecho del producto antiguo ................................... 79
2.6 - Puesta en marcha - 2.7 Dispositivos de seguridad - 2.8 Diagnosis de algunas averías ............................. 80
2.9 Sustitución y regulación de algunas piezas .............................................................................................. 80-81
3 - TERCERA PARTE - INSTRUCCIONES DE USO .......................................................................................... 82
3.1 - Advertencias preliminares ............................................................................................................................ 82
3.2.1 - Panel de control digital ............................................................................................................................. 83
3.2.1a - Modelos 36PE VAP / 43PE VAP / 44PE VAP ................................................................................ 84-89
3.3 - Operaciones después del uso - 3.4 Limpieza y mantenimiento ordinario del horno ....................................... 90
3.4.1 Limpieza de la cámara de cocción ................................................................................................................ 90
3.4.2 - Limpieza del ventilador y sistema de calentamiento .................................................................................... 90
4.0 - Esquemas eléctricos ............................................................................................................................ 91-93