Advertencias e indicaciones de seguridad
Cuando el wok está conectado, si se conecta accidentalmente o
si hay calor residual, existe el riesgo de que se calienten los objetos
metálicos colocados sobre el mismo. Otros materiales se pueden
derretir o incendiar. No utilice el wok como superficie de apoyo.
Puede quemarse con el wok caliente. Proteja las manos con
guantes o manoplas siempre que trabaje con un aparato caliente.
Utilice únicamente guantes o manoplas secas. Los tejidos mojados
o húmedos conducen la temperatura mejor y pueden producir que-
maduras a causa del vapor. Asegúrese de no acercar este tipo de te-
jidos a la llamas. Por este motivo, no utilice trapos, paños de cocina
o similares demasiado grandes.
Si utiliza un aparato eléctrico (p. ej. una batidora) cerca del wok,
preste atención a que el cable de conexión no entre en contacto con
el wok caliente. El aislamiento del cable podría dañarse.
Los recipientes de plástico o papel de aluminio se derriten a altas
temperaturas. No emplee este tipo de utensilios.
El calor producido podría deteriorar o incluso incendiar una cam-
pana extractora situada sobre el wok. Nunca deje las áreas de coc-
ción encendidas sin colocar un recipiente encima.
Encienda el wok solo cuando las piezas del quemador estén en-
sambladas correctamente.
Utilice únicamente menaje con un diámetro de base que no sea ni
mayor ni menor que las dimensiones indicadas (ver capítulo "Mena-
je"). Si el diámetro de la base es demasiado pequeño, el recipiente
de cocción no tendrá estabilidad suficiente. Si el diámetro de la base
es demasiado grande, los gases de combustión calientes que salen
por debajo de la base podrían dañar la encimera o el revestimiento
no termorresistente de la pared, p. ej. revestida con paneles, así co-
mo los componentes de la placa de cocción a gas. Miele no se res-
ponsabilizará de este tipo de daños.
Cerciórese de que las llamas del quemador no salgan por debajo
del recipiente y suban por el exterior del mismo.
12