Ambiano TXG-037B Manual Del Usuario página 18

Consejos de cocina

Si usa brochetas de bambú o madera, remoje las brochetas en agua por lo
menos 30 minutos antes de usarlas, para prevenir que se quemen.

Utilice únicamente utensilios de nailon, plástico o madera para evitar rayar la
superficie antiadherente. Nunca corte los alimentos sobre la superficie.

Corte los alimentos en piezas pequeñas y de igual tamaño para asegurar una
cocción más uniforme.

Los alimentos congelados siembre deberán descongelarse antes de asarlos a la
parrilla.

Si va a asar a la parrilla vegetales, pescados o carnes magras, rocíe la superficie
de la parrilla con aceite de cocina en aerosol. Si va a asar a la parrilla carne que
contenga cualquier cantidad de grasa o si los alimentos ya han sido marinados,
entonces no es necesario que trate la parrilla antes de cocinar.

Si está usando un aderezo para marinar a base de aceite, coloque la parrilla
cerca de un extractor de humo. El aceite o la grasa podrían producir humo.
Guía de cocción
Alimentos
Pescado
Tocino
Salchicha/Chorizo
Hamburguesas
Perros calientes
Pechuga de pollo
Chuletas de cerdo con
hueso
Bistec/Filete de res (poco
cocido)
Bistec/Filete de res (bien
cocido)
Nota: Esta tabla es únicamente una referencia. Es posible que usted necesite ajustar
el tiempo y la temperatura de cocción de acuerdo con el tipo, forma, grosor de los
alimentos y su propio gusto personal.
18
Tiempo aproximado de
cocción
De 10 a 15 minutos
De 10 a 15 minutos
20 minutos
De 15 a 20 minutos
15 minutos
De 15 a 20 minutos cada
lado
De 10 a 12 minutos cada
lado
De 4 a 6 minutos cada
lado (dependiendo del
grosor)
De 7 a 9 minutos cada
lado (dependiendo del
grosor)
Modo de empleo
Temperatura
300°F (149°C)
275°F (135°C)
275°F (135°C)
325°F (163°C)
300°F (149°C)
325°F (163°C)
300°F (149°C)
350°F (177°C)
350°F (177°C)