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Tipps für die Lagerung
Kältester Bereich/
Milchprodukte, Käse usw.
1.
Kälteste Zone/Frischefach: Fleisch, Wurstwaren, Fisch
2.
Obst und Gemüse
3.
Butter, Eier (1 Eierhalter wird mitgeliefert), Würzmittel
4.
Flaschen und sonstige Getränke
5.
Packen Sie die Produkte immer ein um zu vermeiden, dass sich die Nahrungsmittel gegenseitig
•
Keime übertragen.
Um eine korrekte Luftzirkulation zu ermöglichen, decken Sie die Einlegeböden niemals mit Papier
•
oder Plastik ab. Verteilen Sie die Lebensmittel so, dass die Luft frei um sie herum zirkulieren kann.
Stellen Sie keine warmen Lebensmittel oder verdampfende Flüssigkeiten in den Kühlschrank.
•
Warten Sie, bis Ihre Gerichte vollständig abgekühlt sind, bevor Sie diese einlagern (z.B. Suppe).
Lagern Sie nur frische, saubere Lebensmittel ein, die entweder abgepackt sind oder sich in
•
geeigneten Lebensmittelverpackungen oder -behältern befinden.
Beschränken Sie die Anzahl der Türöffnungen und lassen Sie die Tür auf jeden Fall nicht zu lange
•
offen, um einen Temperaturanstieg im Kühlschrank zu vermeiden.
Frischefach:
4
1
4
1
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4
1
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5
2
3
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