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10. Finalmente, retirar el cepillo sujetándolo por ambos extremos y tirando de él perpendicularmente a los soportes
como se muestra en la siguiente imagen. El cepillo quedará libre y podrá limpiarse individualmente.
11. Una vez realizadas todas las acciones anteriores, introducir escalonadamente los diferentes componentes des-
montados dentro de una máquina lavadora por ultrasonidos, como la Master Sonic 800, para limpiar y retirar los
restos de productos presentes. Este es un paso muy importante para alcanzar un recorte limpio y preciso durante
el proceso productivo. En caso de no disponer de una máquina limpiadora por ultrasonidos puede utilizarse, o
una máquina hidrolimpiadora con agua a presión a unos 70ºC o bien una esponja, agua caliente y líquido MASTER
CLEAN.
Es importante prestarle atención a los siguientes componentes:
- Componentes eléctricos como pueden ser motores, sensores, leds...
- Panel de mandos
- Cojinetes
12. Una vez finalizado el proceso de limpieza, y con el equipo totalmente seco, invertir los pasos anteriores para
volver a ensamblar el equipo.
15. Ajustes
15.1. Altura de los molinillos
Para alcanzar un proceso productivo eficiente, y un recorte preciso, los hilos de los molinillos y las contra cuchillas
tienen que permanecer siempre en contacto, sin espacios ni zonas muertas.
MASTER PRODUCTS somete las superficies de estos componentes a tratamientos térmicos para endurecerlas,
aumentar su resistencia y prolongar su vida útil, pero inevitablemente el desgaste en ellas se produce y hace que
sea necesario ajustar la altura de los molinillos respecto las contra cuchillas eventualmente.
Es imprescindible que los bloques, a los que pertenecen los molinillos a ajustar, no estén montados en las máqui-
nas. Tienen que estar fuera de estas y en un lugar seguro que garantice su estabilidad y permita a los operarios su
manipulación.
Solo se necesita una llave fija N.º 8, una llave Allen N.º 3 y un papel con un mínimo de grosor de 80-100 gr para
realizar el ajuste. Los pasos a seguir son los siguientes:
Para ajustar la altura de los molinillos es obligatorio cumplir las normas de seguridad
mencionadas en este manual.
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