• Napravo mora upravljati usposobljeno osebje v kuhinji resta-
vracije, menzah ali baru itd.
• Naprave ne smejo uporabljati osebe z zmanjšanimi telesnimi,
čutnimi ali duševnimi sposobnostmi ali osebe s pomanjka-
njem izkušenj in znanja.
• Tega aparata v nobenem primeru ne smejo uporabljati otroci.
• Napravo in njene električne priključke hranite zunaj dosega
otrok.
• Nikoli ne uporabljajte dodatne opreme ali drugih naprav, ra-
zen tistih, ki so priložene napravi ali jih priporoča proizvajalec.
V nasprotnem primeru lahko predstavlja varnostno tveganje
za uporabnika in lahko poškoduje napravo. Uporabljajte samo
originalne dele in dodatke.
• Naprave ne uporabljajte prek zunanjega časovnika ali siste-
ma za daljinsko upravljanje.
• Naprave ne postavljajte na grelni predmet (bencin, električni,
štedilnik z ogljem itd.).
• Naprave ne pokrivajte med delovanjem.
• Ne postavljajte predmetov na vrh naprave.
• Naprave ne uporabljajte v bližini odprtega ognja, eksplozivnih
ali vnetljivih materialov. Napravo vedno uporabljajte na vodo-
ravni, stabilni, čisti, toplotno odporni in suhi površini.
• Naprava ni primerna za namestitev na območju, kjer je mogo-
če uporabiti vodni curek.
• Med uporabo pustite okoli naprave vsaj 20 cm prostora za
prezračevanje.
• OPOZORILO! Vse prezračevalne odprtine na napravi naj ne
ovirajo.
Posebna varnostna navodila
• Ta naprava je namenjena za komercialno uporabo.
PREVIDNOST! NEVARNOST OPEKLIN! VROČE POVR-
•
ŠINE! Temperatura dostopnih površin je lahko med
uporabo zelo visoka. Dotaknite se samo upravljalne
plošče, ročajev, stikal, gumbov programske ure ali gumbov za
nadzor temperature.
•
Na voljo je ekvipotencialni povezovalni terminal, ki omo-
goča navzkrižno lepljenje z drugo opremo.
• OPOZORILO! Maščoba in olje med delovanjem postaneta zelo
vroča. Pazi se tega.
• Če je napajalni kabel poškodovan, ga mora zamenjati proizva-
jalec, njegov serviser ali podobno usposobljena oseba, da se
izogne nevarnosti.
• Za pripravo hrane ali tekočin v zaprti posodi ne uporabljajte
pečice, saj lahko posoda eksplodira.
• Ne izlivajte vode proti steklenim vratom, sicer se lahko vrata
med delovanjem zlomijo.
Predvidena uporaba
SI
• Ta naprava je namenjena za komercialno uporabo, na primer
v kuhinjah restavracij, menz, bolnišnic in komercialnih podje-
tij, kot so pekarne, mesnice itd., vendar ne za stalno množič-
no proizvodnjo hrane.
• Naprava je zasnovana za kuhanje hrane. Kakršna koli druga
uporaba lahko povzroči poškodbe naprave ali telesne poškod-
be.
• Delovanje naprave za kateri koli drug namen se šteje za zlo-
rabo naprave. Uporabnik je izključno odgovoren za nepravilno
uporabo naprave.
72
Namestitev ozemljitve
Ta naprava je razvrščena v razred I zaščite in mora biti priklju-
čena na zaščitno podlago. Ozemljitev zmanjšuje tveganje elek-
tričnega udara z zagotavljanjem ubežne žice za električni tok.
Ta naprava je opremljena z napajalnim kablom z ozemljitvenim
vtičem ali električnimi priključki z ozemljitveno žico. Priključki
morajo biti pravilno nameščeni in ozemljeni.
Glavni deli izdelka
(Slika 1 na strani 3)
1.
Gumb za nadzor temperature
2.
Lučka temperature
3.
Ročaj
4.
Nosilci za žično stojalo
5.
Ventilator
6.
Gumb programske ure
7.
Kontrolna lučka programske ure
Opombe: Vsebina tega priročnika velja za vse navedene ele-
mente, razen če ni določeno drugače. Videz se lahko razlikuje
od prikazanih ilustracij.
Diagram krogotoka
(Slika 2 na strani 3)
S1.
Omejevalnik temperature
PT.
Časovnik
S2.
Termostat
HL1. Indikator napajanja
EL. Lučka komore
HL2. Indikator segrevanja
EH1. Grelni element 1
EH2. Grelni element 2
M1. Motor 1
M2. Motor 2
Priprava pred uporabo
• Odstranite vso zaščitno embalažo in ovoj.
• Preverite, ali je pripomoček v dobrem stanju in z vsemi do-
datki. V primeru nepopolne ali poškodovane dostave se ne-
mudoma obrnite na dobavitelja. V tem primeru naprave ne
uporabljajte.
• Pred uporabo očistite dodatno opremo in napravo (glejte ==>
Čiščenje in vzdrževanje).
• Prepričajte se, da je naprava popolnoma suha.
• Napravo postavite na vodoravno, stabilno in toplotno odporno
površino, ki je varna pred brizganjem vode.
• Če nameravate napravo shraniti v prihodnosti, jo shranite.
• Navodila za uporabo shranite za prihodnjo uporabo.
OPOMBA! Zaradi ostankov v proizvodnji lahko naprava v prvih
nekaj uporabah oddaja lahek vonj. To je normalno in ne kaže na
kakršno koli napako ali nevarnost. Prepričajte se, da je naprava
dobro prezračevana.
Navodila za uporabo
(Slika 1 na strani 3)
1. Priprava
• S pomočjo ročaja vrat odprite steklena vrata.
• Pladnje vstavite v ustrezen položaj.
• Živila položite na pladnje in zaprite vrata.
• Zagotovite, da je med živili dovolj prostora za enakomerno
porazdelitev toplote.