Beem Samowar 2030 Manual De Instrucciones página 49

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11. Versez sur le thé se trouvant dans la théière l'eau chaude provenant du réservoir d'eau (voir
paragraphe « Utilisation » | « Utilisation du robinet de service »).
12. Replacez la théière sur le réservoir d'eau. La vapeur émanant du réservoir d'eau maintient
au sein de la théière le concentré de thé à la température qu'il requiert pour infuser.
13. Une fois le temps d'infusion écoulé, extrayez la passoire à thé de la théière.
14. Versez le concentré qui s'est formé au sein de la théière dans une tasse à thé ou un verre à
thé et complétez avec de l'eau chaude en provenance du réservoir d'eau. Vous pouvez ainsi
varier l'intensité et le goût du thé en fonction de vos envies.
Tisanes
La préparation de tisanes, ainsi que d'autres sortes de thé, comme par exemple les infusions
de fruits, le Rooibos et les thés aromatisés, est la même que pour le thé noir (voir paragraphe
« Conseils pour la préparation du thé » | « Thé noir »). Les différents mélanges requièrent
selon leur sorte un temps d'infusion d'env. 5 à 10 minutes.
Il peut arriver dans des cas rares que les mélanges de tisanes contiennent des germes
(comme par ex. des salmonelles) qu'il convient alors d'éliminer par la chaleur. Voilà
pourquoi les tisanes doivent toujours être infusées avec de l'eau bouillante. C'est l'unique
façon d'obtenir une boisson saine !
Les mélanges de tisane contiennent par ailleurs des spores qui ne s'éliminent pas à l'eau
bouillante. Celles-ci peuvent germer dans l'eau chaude. Il ne faut donc pas conserver une
tisane infusée des heures durant.
Boissons chaudes instantanées
Pour la préparation de boissons chaudes instantanées, comme par ex. du café soluble, versez la
quantité désirée dans une tasse qu'il suffi t ensuite de remplir d'eau chaude en provenance du
samovar (voir paragraphe « Utilisation » | « Utilisation du robinet de service »).
Nettoyage et entretien
À OBSERVER
• L'appareil et les accessoires ne sont pas compatibles avec le lave-vaisselle !
• Détartrez régulièrement l'appareil.
• N'utilisez pas d'éponges abrasives ni de produits nettoyants toxiques, corrosifs ou
abrasifs pour l'entretien. Ceux-ci risqueraient d'endommager les surfaces.
1. Videz intégralement l'appareil.
2. Passez le chiffon sur le bâti. Si besoin, utilisez un peu d'eau avec du produit nettoyant doux
pour éliminer les salissures les plus tenaces.
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